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毛豆及芒果醬

2009年1月15日, 水果小菜蔬菜

我做烹飪晚宴活動今晚的主題是亞洲。 以為我會很快與大家分享這個食譜,因為它是健康的(你想多吃健康的食物-回答烹飪米歇爾網站上的調查,在主頁底部)和美味和一個漂亮的變化每天的小菜。 使用這種魚或雞肉或豬肉的伴奏。

毛豆及芒果醬
供應8-10

2湯匙菜籽油
1茶匙,麻油,各種熱
1個紅辣椒,切絲
1杯紅洋蔥,切成薄片
2瓣大蒜,切碎
2杯毛豆豆(買脫皮,已經從豆莢的速凍豆類)
2芒果,切塊(買凍結,如果你不能找到很好的和成熟的)
1湯匙醬油

在比中高熱量的大煎鍋熱油菜籽油和香油。 加入辣椒和洋蔥,煮約5分鐘,直到稍微軟化。 加入大蒜,煮一分鐘,然後加入其餘材料,覆蓋,熱量減少為5分鐘,以中低和廚師。 如果需要的話,食用前撒上芝麻烤

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