我花了下午的烹飪的朋友對我的情人節晚餐，一切都變成了美味。 我們開始與一些零食給大家輕咬何時抵達：火腿裹麵包棒與松露醬和帕馬森乳酪，一個品種的橄欖，有的迷迭香烤Marcona杏仁 ，不幸我煮過頭，因為我忙著聊天。 這裡是意大利主題的菜單從晚上：

混合蔬菜檸檬醋汁淋上limoncello蝦（配方如下）
Pappardelle與鴨 RAGU
劍魚與迷迭香，橙色和香醋釉
西蘭花紅燒檸檬和大蒜
巧克力與榛子撻地殼與淋上甜馬斯卡和鮮奶油及配上覆盆子

我們也有一些偉大的葡萄酒在晚上：
羅蘭百悅香檳香檳
Collosorbo二隊二蒙塔爾奇諾 2006年
克萊因2006年古藤蔓金芬黛
銀橡木赤霞珠2003年和2001年

OK！ 關於與配方... 的成分很簡單，短，這美味蝦的做法 - 蝦，檸檬（使用熱情和果汁）大蒜，EVOO（不如圖），Limoncello，和香菜。 結合蝦與檸檬皮，檸檬汁，蒜末，香菜切碎，limoncello，EVOO，鹽和胡椒... ...
... ...這一切，攪拌在一起，醃約 15分鐘，在冰箱。 不要再讓它坐或酸的檸檬汁將開始煮蝦，你將最終獲得 ceviche。 庫克的蝦在一個大煎鍋確保不泛過度擁擠。 當你把蝦在鍋裡，你是在一個有秩序的方式，因為差不多的時候你最後一個入油鍋將時間開始轉向他們，你想將它們以相同的順序你把他們失望以確保它們都熟均勻。 當你打開它們，到時候你已經打開了最後一個，第一個將幾乎呼之欲出。 在夏天，我做這個配方在烤架上，他們得到一個不錯的字符，你對他們沒有真正獲得在鍋裡。