2009年3月15號| 一盤餐 , 沙拉
我犯了一個很大的晚餐沙拉昨晚完全鼓舞了我,我手頭上有廚房和冰箱(米粉,中國白菜,紫甘藍,生菜),並從另一個晚餐吃剩的事件我做了在本週早些時候(切片蘿蔔,紅辣椒,烤杏仁,切片蔥,醬,熟雞胸肉)。 由此產生的中國雞肉沙拉真是美味和滿足。
我已經得到了很多中國白菜從農場在冬季的分佈,幸好它持續時間很長的時間在冰箱。 我只是把它切成細緞帶 ...
... ...還有些切片生菜沙拉薄,擴大和增加多一點綠色。
接下來,我切了一些紫甘藍切成細緞帶 ...
... ...伴隨著一些紅辣椒... ...
... ...以及一些大蔥。
我有我的蘿蔔遺留下來的晚宴上週四,他們已經切片...
... ...但我決定削減他們要均勻成薄片像其他成分的沙拉。
米粉可以浸泡在溫暖的熱情創造一個紋理類似於天使頭髮麵食,但有趣的方式來烹調他們是把他們幾個在同一時間進入熱油,看著他們迅速地吞雲吐霧起來。
我扔共同所有的prepped蔬菜扔他們用一個簡單的姜醬 ...
... ...再淋上一些沙拉烤杏仁切片...
... ...和炒米粉。
這裡的食譜敷料 - 一切剛剛組合在一起並在有蓋的容器和折騰你的沙拉。
生薑蜂蜜敷料
1 / 2杯菜籽油
2湯匙米酒醋,或更多的味道
1茶匙生薑,磨碎
1湯匙蜂蜜
1瓣大蒜,切碎
鹽和胡椒,品嚐