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庫斯庫斯雞,羊乳酪,和幹小紅莓

2009年6月27日| 肉類和家禽一盤餐意大利面和比薩餅

我創造了這個配方前一段時間的一個時髦的“burbs列,但因為我已經溢出與芝麻菜從我的花園裡,我一直在尋找舊配方使用。 在點點香料從芝麻菜是一個完美的另外,但你也可以代替菠菜如果您有它還是更喜歡它。

庫斯庫斯雞,羊乳酪,和幹小紅莓
份量4-6

幹櫻桃是一個很好的替代品的小紅莓在這盤奶酪和乳清salata矗立在良好的羊。

1杯庫斯庫斯
1小袋嬰兒芝麻菜或菠菜
2杯煮熟的雞(加熱通過)
½杯幹小紅莓
半杯切碎的紅洋蔥
1杯羊奶乾酪,土崩瓦解
2湯匙新鮮的薄荷葉,切碎
¼杯橄欖油,或多或少地品味
鹽和胡椒粉適量

結合庫斯庫斯與一杯開水,加蓋靜置,待水被吸收,約 5分鐘。 雖然庫斯庫斯仍然溫暖,轟動了芝麻菜,蓋,讓芝麻枯萎略有下降。 加入雞肉,小紅莓,紅洋蔥,羊,和薄荷和拋相結合。 加入橄欖油的味道,並完成了鹽和胡椒調味。 無論是發球溫暖或在室溫下。

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