七月20，2009 | 豆類和穀物 ， 肉類和家禽 ， 一盤餐
我教過一個孩子的烹飪班今天 - 早餐午餐 - 雖然我嘗試聚集所有這些食譜和照片分享，我決定分享這個經典的墨西哥菜。 我寫了一片嗡嗡聲中為“burbs去年特色菜譜從科爾多瓦家庭在新墨西哥州-這是我的最愛！ 
您不必做飯雞只是為了這個食譜。 秤回來，使任何部分會利用任何剩餘的烤雞你。
您不必做飯雞只是為了這個食譜。 秤回來，使任何部分會利用任何剩餘的烤雞你。 | Arroz CON Pollo |
配方類型： 主菜
準備時間：10分鐘
庫克時間：20分鐘
總時間：30分鐘
供應：8
食譜提供：丹尼斯科爾多瓦梅洛。 雞和大米是一個類的墨西哥菜，你可以替代糙米，如果你調整肉湯和烹飪時間。 丹尼斯建議您“服務與微笑”。
配料
- 3湯匙黃油
- 2杯短粒白米
- 1湯匙切碎的新鮮香菜
- 1小洋蔥，切丁
- 1瓣大蒜，切碎或粉碎
- 1甜椒，去籽，切碎
- 2湯匙切塊 pimentos
- 3 1 / 2杯雞湯
- 1小罐番茄丁（14.5盎司）
- 從 1小肉雞肉，切絲（保暖）
- 鹽和胡椒粉適量
說明
- 在一個大平底鍋中火，糙米中的黃油，直到烤，不斷攪拌，以避免燃燒。 拌入香菜，蔥，蒜，柿子椒，再加入肉湯和pimentos和西紅柿。 蓋和把煮沸，然後減少到煨煮20分鐘。 為配合，交替層上的大米和雞肉盤，即可食用。
谷歌配方視圖Microformatting由簡易食譜
