2009年8月13日| 沙拉 ， 配菜 ， 蔬菜
這看起來不精彩？ 這是一個夏天farro沙拉（記住farro ，古代糧食的神？）基礎上，結合風味的西葫蘆和羊乳酪沙拉上週我和我的經典tabbouleh配方。 
如果能夠替代成分（farro而不是bulgur小麥），並結合新的成分（添加到羊的經典 tabbouleh）真的讓烹飪的樂趣和美味的！
如果能夠替代成分（farro而不是bulgur小麥），並結合新的成分（添加到羊的經典 tabbouleh）真的讓烹飪的樂趣和美味的！
對我來說這一切都始於我的番茄收穫。 我想我已經提到我的花園在今年多次類固醇 - 從來沒有在我的生活我有沒有如此成功成長的事情！ 西紅柿上述為期一天的收穫 - 我挑的兩倍多，因為這和我準備今天再凍結其中一些才變壞。
開始由一對夫婦的大切片西紅柿的一半水平，揭露的種子 ... ...
... ...然後用你的手指舀出種子和折騰他們。
脫皮後的大黃瓜，縱向剪成兩半，然後用勺子舀出的種子（也垃圾的）。
骰子了西紅柿和黃瓜 ... ...
... ...並搶好幾個每個香菜和薄荷。
剁碎的細藥材好和用好廚師的刀... ... 
... ...以及熱情和檸檬果汁。 
崩潰或切成小骰子一個不錯的楔形羊奶酪。
Farro需要一段時間做飯，所以最後一次我犯了一個巨大的批次，並凍結了它在2杯容器在冰箱。 一切都混合在一起在一個大碗裡，拋相結合。
Farro與黃瓜，西紅柿，薄荷和羊奶酪
份量6這使得一個偉大的沙拉菜或配菜，但也夠豐盛的素食主菜感謝farro和奶酪。
2杯番茄，切丁
2杯黃瓜，切丁
2杯farro，煮熟和冷卻
1檸檬，zested和果汁
2湯匙香菜，切碎
2湯匙薄荷，切碎
3盎司羊奶酪，土崩瓦解
特級初榨橄欖油，去品味
鹽和胡椒，品嚐結合西紅柿，黃瓜，farro，檸檬皮和汁，香菜，薄荷和羊在一個大碗裡。 拌勻再加入橄欖油，鹽和胡椒調味。
黃瓜沙拉是偉大的taste.when我看到這個網站的效果會很好。 我希望在味道也不錯。 試試我的一個配方。