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流感季節

2009年9月15號| 一盤餐

很抱歉,我正在遠離博客在過去幾天,但流感季節已經達到我們的房子。 它始於 12個小時的限制在急診室與我的女兒 CU上週末(他們認為她可能是闌尾炎,但它“只是”胃流感)。 她回家後恢復的一對夫婦的天,由週中我的丈夫和大兒子(誰花了週日看足球她)都過了。 儘管普瑞,洗手,並睡在其他房間,我趕上了上週五晚(含3天的發燒),我剛才的感覺更好。 我已經無法看食物,這意味著沒有做飯,所以我給你我的朋友Florine容易calzone配方。
這是一個偉大的配方,使與孩子或一個足球黨在秋季。 這使得利用冷凍麵包麵團,你可以改變填充成分,包括其他肉類或蔬菜為你喜歡。

讓麵團在冰箱中解凍,然後讓它上升,覆蓋,稍微溫暖的地方,然後再開始使麵筋在它不跟你拼,​​當您嘗試滾出來。 你想它滾成一個不錯的大矩形,使您可以填寫奠定了縱向的中心,再切條成每邊瓣和編織的麵團在上面。 我希望能很快回到了廚房 - 只要我能健胃看著食物了!
雞Calzone
供應8
列印食譜
1麵包法式麵包,冷凍,解凍每包方向
2杯煮熟的雞肉,切絲
2杯馬蘇里拉奶酪,切絲
2杯大蒜醬
烤箱預熱至350度。 解凍後的麵包和讓它上升一次根據包裝說明,滾成一個大麵團出矩形,放置在烤盤。 分數麵團沿長邊留下約 4英寸的中心位置的成分。 層一半的奶酪在底部,然後將雞,那麼剩下的奶酪。 開始的一端,折疊皮瓣在麵團成分,交替從左至右。 烘烤20-30分鐘,或直至地殼完全煮熟的奶酪融化。 食用時,切成薄片,配上大蒜醬。

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