2009年9月8日， 肉類和家禽 ， 一碟餐 ， 麵食和比薩餅
我知道你在想什麼 - 哪有什麼這個總可能味道不錯呢？ 如果我沒有包括綠豆，它甚至會看上去更糟的麵食，相信我！ 
很好，而工作了看泰勒佛羅倫薩作出普利亞盛宴（如何的酷是什麼？普利亞是我7名婦女為明年在意大利烹飪冒險 ！），我有個主意。 他做了一個突破綠色蔬菜和乳清原漿bruschetta，它啟發了我。
我已經得到了很多綠豆從農場，但我不是一個巨大的對自己的綠豆粉絲（除非他們是在一個特殊的香草奶油slathered或突破很多香脆煙肉），但我討厭浪費我得到的食物。 所以我就開始剪豆的兩端，在沸騰的鹽水中約5分鐘，熱燙。 
我不得不在冰箱從當地農民的意大利香腸，所以我曬黑了起來，而在一個煎鍋豆熱燙。 
當您添加一個長柄的香腸，它希望所有棒 - 確保您使用木勺不斷打破它和攪拌... 
......直到它失去所有的，粉紅色的顏色，並通過徹底煮熟。 曾經注意到肉難吃照片如何？ 有沒有想過有偉大的想法，吃了嗎？！ 而香腸，繼續煮我一瓣大蒜，綠豆，乳清乾酪，初榨橄欖油，鹽和胡椒放入食物處理器，讓它撕裂，直到它的順利... 
，然後混合，一起煮熟的香腸。 你真的不能相信，我向您展示這些照片，你能嗎？！ 我知道它看起來真的很噁心，但它的味道絕對好吃！ 折騰了整個事情，與煮好的通心粉和挖- 真的很好，我保證，也是一個偉大的方式潛入你的孩子的飲食綠色蔬菜！ 通心粉與綠豆芝士醬和香腸
供應4-6
特級初榨橄欖油1湯匙
1磅意大利香腸，地面
1瓣大蒜
2杯綠豆，熟非常有嚼勁
乳清乾酪，部分脫脂牛奶2杯
2湯匙特級初榨橄欖油
鹽和胡椒，品嚐
8盎司的通心粉麵食，熟嚼勁，煮的水保留
1磅意大利香腸，地面
1瓣大蒜
2杯綠豆，熟非常有嚼勁
乳清乾酪，部分脫脂牛奶2杯
2湯匙特級初榨橄欖油
鹽和胡椒，品嚐
8盎司的通心粉麵食，熟嚼勁，煮的水保留
在大，中高熱量煎鍋熱橄欖油。 加入香腸和，煮至焦黃和徹底煮熟，用木勺分手，因為它的廚師件。 排出多餘的脂肪。 地方大蒜丁香在食品加工和旋轉，直到肉末，加青豆和乳清和混合，直到順利。 加入橄欖油和鹽，胡椒和旋轉結合。 折騰熟香腸和醬通心粉麵食，加入預留的麵食作為必要薄醬油水。
我喜歡使用這樣的綠豆的聲音。 這是一種像一個綠色的豆香蒜肉版本。