2010年1月2日|一盤餐，意大利麵食和比薩，熱門
我很大過年的決議 - 無論你調用一個目標，一項決議，或像我一樣，一個對自己的承諾（並只對自己），他們幫助我集中在未來的一年，並確定什麼我真的很重要。 他們還幫助我脫落的過程中實現這些瑣事和承諾，我只是不有意義的。 我把他們按類別，並在教育類的上衣，今年是如何更好地利用我看中的尼康D90相機的所有功能，提高我的食物照片。 
你看我的第一張照片拍攝後，今天上午的類 - 你能看到的區別？ 寬麵條是沒有任何人工照明在一個相當黑暗的的廚房拍攝的，但它閃閃發光，你不覺得嗎？ 我想你會發現之前，我把類的烹調步驟照片的區別。 所以... ...與寬麵條的配方，包括減輕脂肪和熱量的提示，以防萬一你分享我的承諾失去了幾磅！ 
世界級的寬麵條對我來說，開始與一個高品質的碎牛肉和一些比比意大利香腸，我之前加入大蒜作出肉醬一起棕色的組合。 
然後，我開始通過分層一些醬麵條橫跨在這個方向的底部。 
然後，我一層肉醬 ... 
...凝乳... 
... ...和奶酪。 
我沒有拍照，但第一層，面後，我想打好兩個 3行，在其他方向，其中6（而不是對縱向對面）發生，以填補 9 × 13沙鍋更好方式。 如何排隊，根據您使用，以確保麵條在兩個方向上的邊緣到邊緣和重疊一點點的泛維度的麵條。 完成麵條，純大蒜和馬蘇里拉的頂層。 
寬麵條是好您的一天，但神話般後的凍結和再加熱的味道真的走到一起。 出於這個原因，我總是一個巨大的鍋，即使有，通常只有我們兩個人在家，並凍結其餘包裹在保鮮膜的個體大小的部分。 只要再熱低的設置，直到解凍和加熱，通過微波。
你看我的第一張照片拍攝後，今天上午的類 - 你能看到的區別？ 寬麵條是沒有任何人工照明在一個相當黑暗的的廚房拍攝的，但它閃閃發光，你不覺得嗎？ 我想你會發現之前，我把類的烹調步驟照片的區別。 所以... ...與寬麵條的配方，包括減輕脂肪和熱量的提示，以防萬一你分享我的承諾失去了幾磅！ 世界級的寬麵條對我來說，開始與一個高品質的碎牛肉和一些比比意大利香腸，我之前加入大蒜作出肉醬一起棕色的組合。 然後，我開始通過分層一些醬麵條橫跨在這個方向的底部。 然後，我一層肉醬 ... ...凝乳... ... ...和奶酪。 我沒有拍照，但第一層，面後，我想打好兩個 3行，在其他方向，其中6（而不是對縱向對面）發生，以填補 9 × 13沙鍋更好方式。 如何排隊，根據您使用，以確保麵條在兩個方向上的邊緣到邊緣和重疊一點點的泛維度的麵條。 完成麵條，純大蒜和馬蘇里拉的頂層。 寬麵條是好您的一天，但神話般後的凍結和再加熱的味道真的走到一起。 出於這個原因，我總是一個巨大的鍋，即使有，通常只有我們兩個人在家，並凍結其餘包裹在保鮮膜的個體大小的部分。 只要再熱低的設置，直到解凍和加熱，通過微波。 | 最佳寬麵條自從 |
類別： 主菜，麵食
準備時間：15分鐘
庫克時間：45分鐘
總時間：1小時
份量：12
配料
- 1磅碎牛肉
- 1磅地面意大利香腸（輕度所需熱）
- 5杯大蒜醬
- 22沒有燒開寬麵條麵條（約 1 / 2磅）
- 15盎司乳清乾酪（全脂，部分脫脂，或輕如）
- 1杯磨碎的帕馬森乾酪
- 1磅切絲的馬蘇里拉奶酪
說明
- 布朗對中高熱量的牛肉和香腸在煎鍋一起，直到熟透。 加入3杯大蒜醬，一起攪拌相結合。 傳播大蒜醬 1杯底部9 × 13玻璃烤盤。 萊在底部的4面，略有重疊。 覆蓋 1 / 3的肉醬，然後 1 / 3的凝乳，1 / 3的帕馬森，和1 / 4的莫扎里拉。 奠定頂部 6面（兩排略有重疊的三個面），然後重複分層 1 / 3肉，1 / 3帕馬森和1 / 4莫扎里拉。 再次重複此層（6面），然後用餘下的6面頂部。 傳播剩餘的大蒜醬的杯子在上面，然後蓋上剩餘的馬蘇里拉奶酪。 烹飪噴霧的噴霧箔，所以它不會粘，然後蓋上砂鍋菜不放。 在375烘烤，直到起泡，約 45分鐘到一個小時。 讓我們站在10分鐘前切割和服務。
註釋
如果你計算卡路里，加入大蒜和使用部分脫脂或輕乳清乾酪之前，任何脂肪流失焦黃的肉。 如果你是素食主義者，或者只是想您的肉類攝入量，以減少因健康原因，你可以代替地面肉類-部分或全部-肉丁和清炒的蔬菜幾杯 。 嘗試混合胡蘿蔔，洋蔥，茄子，切碎的菠菜（榨乾）和羅勒。
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大開放的照片，米歇爾！ 與 D90的樂趣。 寬麵條是美麗的。
剛剛發現通過 Tastespotting和我真的很喜歡你的博客！ 花樣繁多的食譜流口水超過。 感謝分享...
我剛剛大尼康... ...我認為它需要多年才能找出所有的花里胡哨，並成功使用一個函數（我花了幾天弄清楚為什麼我的圖片和宏罰款！黑色）
這說 ... ...你的寬麵條看起來很棒！！ 是什麼絕招（我敢打賭，我發現，這是同一個！）
很高興找到您的網站 ... ...新年快樂
Deana，我增加了ISO（像1600的東西嗎？），並切換到一個 50mm鏡頭，讓我有一個最低的選擇 F1.5。 我認為它看起來很大，但你能相信，foodgawker仍然拒絕照片？ 這麼折騰！ 給你新年快樂，以及！
謝謝你的烤寬麵條配方。 我真的很喜歡你採取步驟，使千層面的照片。 它幫助我。 我希望我的志願者，今年再次與你做飯！ 阿里。
哦，我真的需要停止在尋找食物博客，午餐前，這看起來美味！
這確實尋找過 - 你相信我最喜歡的烤寬麵條！ 我想，現在。 ，這些照片是令人難以置信的的。
是啊，它看起來最好的一個！ 感謝 UR配方！
我愛美食博客，因為我喜歡吃美味的和甜的食物“;
我保持至少三個食品博客，因為我真的很喜歡吃的喝的。“