2010年2月26日| 開胃 , 麵條和比薩餅 , 小吃 , 蔬菜
我已經在最近酥皮踢-它開始與逗布謝我的除夕晚餐,現在我似乎無法獲得足夠的東西。 我不想永遠做它自己,提醒你 - 我這樣做,一旦在糕點類,雖然它是迷人的,也有人疲於奔命花了兩個星期。 因此,去正前方,買冷凍酥皮,您將聽不到任何批評的我!
在我不斷追求用了一下我手頭上有,我決定做一個韭菜及格魯耶爾酥皮披薩 黨的驚喜我的朋友這個星期。 這是好吃,我必須說,我掀起了一個為它拍攝的部分為您第二天。 首先sauteeing韭菜已切片和清理好 。
雖然他們做飯,鋪開一塊酥皮-無論是整片成一個大矩形或一個季度為它服務的單一尺寸-打下的一個矽膠烘烤墊在烤盤 。 現在你有一個選擇在這裡:如果你想有一個平坦的比薩,然後打開 egdes的麵團在做一個 1 / 2英寸左右的邊界一側,只有把餡料進入中心。
我決定將個人服務更像是一個質樸的餡餅,所以我傳播熟(和冷卻)韭菜到麵團 ...
... ...它的突破與一些磨碎的帕馬森奶酪切絲格魯耶爾 ...
...然後折疊起來的邊緣較充盈,捏在一起的角落舉行。 整個事情的烘烤20-30分鐘,或直至酥皮很不錯,金黃色和奶酪的氣泡。
讓我們略有降溫切割前或進食。 我只是等待足夠長的搶購這些照片前都要在這個小鎮,讓我告訴你,這是偉大的服務在旁邊的紅蘿蔔薑湯我昨天! | 韭菜及格魯耶爾酥皮“比薩” |
配方類型: 前菜,比薩
準備時間:15分鐘
庫克時間:25分鐘
總時間:40分鐘
供應:4
配料
- 1湯匙黃油
- 1湯匙橄欖油
- 5杯韭菜,切片和清潔良好
- 酥皮1張,解凍
- 1 / 4杯意大利乾酪,切絲,或更多的味道
- 1杯格魯耶爾奶酪,碎
說明
- 熱黃油,油在一個大煎鍋中火,加入韭菜煮至軟化,不時攪拌,約 5-10分鐘。 拋開冷卻。 酥皮卷出略成長方形,以適合矽膠墊在烤盤。 折疊邊到創建一個 1 / 2英寸的邊界。 韭菜蔓延到糕點表,然後頂端與奶酪。 在400度烘烤糕點,直到金黃色,約 25-30分鐘。 放涼 5分鐘前切片用比薩餅輪。
谷歌配方視圖Microformatting由簡易食譜
































































美麗!
這實在不那麼容易的了。 (讓不告訴另一個靈魂!)
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