美食Mac和奶酪|烹飪米歇爾 ®

2010年11月3號| 意大利面和比薩

我一直非常忙過去十天內幫助我的父親後膝蓋手術，讓我的父母準備搬到新公寓（翻譯：我已經清理出40 +箱東西，他們並不需要，並帶來了他們到我家的家庭要經過前一個慈善機構運行）。正如我很容易做時，我有點強調，我有一些安慰的食物。幸運的是，我需要做這個食譜下一個奶酪通訊的美食烹飪生活，和好了，我不能就這樣扔出去，當我做了，我能？這真的很容易使看上可口MAC和奶酪盤。它首先通過有趣的菜味道-我的選擇包括一個神話般的藍色奶酪美食烹飪生活，他們把我送到工作的通訊。首先融化的奶酪在一些重奶油以小爐子上。你希望它好和奶油，然後再添加這樣的中間長通粉煮熟麵條。我還添加了一個罐子，從阿根廷的烤西紅柿我手頭上已經有因為行程不久。你可以使用罐裝烤西紅柿或西紅柿切塊，甚至新鮮的西紅柿 - 只要他們的第一種子，如果使用新鮮。不要擔心，Mac和奶酪看起來真的流在這一點上。因為麵食只是半熟，它要吸收液在烤箱加上奶酪醬會變稠。頂部有一些麵包屑混合磨碎的帕馬森乳酪奶酪，然後小雨一點點融化的黃油，有助於摘心脆在烤箱。經過約 40分鐘，在烤箱出來完全焦黃這樣。並注意所有的奶油醬模糊不清？這的確是良好的舒適性食物，我建議服務到您家，吃它的時候了。雖然它可以加熱的烤箱或微波爐，它是真正的奶油在最好的時候是從新鮮出爐！

美食Mac和奶酪
份量4-6

8盎司長通粉麵食
4盎司崩潰藍奶酪
4盎司馬蘇里拉奶酪，碎
4盎司山羊奶酪，土崩瓦解
1杯鮮奶油
1杯烤西紅柿，切塊
1茶匙幹牛至
1 / 4杯意大利乾酪，磨碎
1 / 4杯麵包屑
2湯匙融化的黃油

烤箱預熱到375 °。在一個大鍋裡沸騰的水，煮麵條只有等到非常有嚼勁，約 6分鐘。雖然麵食烹飪，結合藍奶酪，奶酪和山羊奶酪奶油在一個中等平底鍋中火與熱過，經常攪拌，直到奶酪融化在一起。折疊起來的麵食，奶酪混合物，西紅柿，和牛至。黃油倒入麵條成8 × 8烘烤盤。結合巴馬和麵包屑，灑在頂部的麵食。細雨黃油在麵包屑。巴克發現，直到奶酪和麵包屑氣泡是焦黃，約 30-40分鐘。讓我們站在前10分鐘服。