2011年4月22日| 餐廳
除了博客，我是一個烹飪名師，美食作家，餐飲服務商，認證調酒師，公正的整體食物痴迷的人。 這意味著人們永遠要問我什麼是我最喜歡的餐館。 這有點像問我誰是我最喜歡的孩子 - 我的意思是，不改變每天嗎？ 我所知道的是，我喜歡嘗試新的餐館，尤其是當他們哇我，我一直在最近一滾。
首先亮相， 伊爾Posto ，運行迷人的安德烈Frizzi從米蘭（誰吻了我的臉頰上都感謝我，因為我離開）。 這裡的娛樂 bouche是一個很小的鏡頭玻璃蘭布魯斯科，波光粼粼的玫瑰樣的葡萄酒從意大利和手勢定下了基調，用於食品和服務。 雖然我們開始與 burrata，披著薄片火腿和配上了羅勒葉，我們吃這麼快我從來沒有折斷了一槍。 安德烈是從意大利進口，它的一樣好，我記得那是在普利亞。 這當然是我的普米族彈性湯糰碟豌豆和一些作品的紅燒牛肉。 輕如鴻毛，美味可口。 
接下來，最嫩烤雞我已經在年齡，送達各種各樣的蘑菇，大炒脆件培根。 
我們的表的共同秩序的bombolini甜點 - 這一點 beignet類型的麵團，油炸和送達奶油香草醬。 同樣，我們吃的這麼快，我只設法捕捉前的最後一塊有人獵殺它。 
接下來， 堤岸 。 廣告作為現代亞洲小酒館，這是最具創意亞洲美食我有可能永遠。 這些鴨春捲服務於一所亞洲風味上aioli蘸醬是一個很好的例子。 
雖然這是一種醜惡拍攝的湯，我想讓你看看他們目前它。 碗來繪有蘋果泥，小片蘋果，香草和調味料，然後倒在桌邊湯為你混合和享受。 太棒了！ 
而這是怎麼創意？ 焦糖湯菜與地面豬肉和薄荷。 聽起來很奇怪，品味出這個世界。 
最後， 甜蜜 ，在奧拉夫彼得森創造了一個農場，在出城的一個廢棄的加油站，供應的創造力，季節性，artisinal美食。 我們對冬季菜單時，我們在那裡，所以開始在內部製造香腸。 
我的主菜（不好拍照，對不起！）是鴨胸肉質擔任過甘藷 spaetzle配焦糖洋蔥。
因為你問，我要努力使自己更及時地張貼在我的餐館吃這麼多，你可以選擇一個新的地方試試吧！ 奔appetito！
好的...這些都是要頂我的“必須設法”名單。 我從來沒有去過任何他們，他們所有的聲音棒極了。 謝謝你的建議。