مثل هذا المنصب؟
الحصول على وظيفة جديدة
بواسطة خدمة أو البريد الإلكتروني .
1 مايو 2009 | السلطات ، خضار
كيف يمكنك أن تعرف الربيع أنها نحو بيتي؟ حسنا ، جانبا من شجرة البرقوق رائع في ازهر في الفناء الأمامي (من خلال الطريقة التي تنتج القليل أحلى الخوخ الأرجواني الداكن الذي أكلت من الشجرة على التوالي في العام الماضي) ، وأبدأ الأكل أخف وزنا. أنا نفدت من البطاطس من نصيب الشتاء مزرعتي فقط عن الوقت لا أستطيع الوقوف لمعرفة آخر واحد منهم ، وأفكاري بدوره الطبيعي أن أفتح الأجرة مع الأيام الدافئة. لقد وجدت أيضا الطماطم التي تزرع في ولاية كولورادو محل بقالة هذا الاسبوع -- بالتأكيد من الاحتباس الحراري ، ولكن لا تزال لذيذ والمحلية -- ولذلك أنا وضعت حول صنع شيء أن يشعر مثل الربيع. 
كان لي بعض العدس من بقايا عشاء الأول استضافت ليلة السبت ، وهذا كان لابد من أبسط ، ولكن ألذ ، أنا وضعت في السلطة لفترة طويلة. العدس مع بعض الطماطم والفلفل الأحمر والبصل الأخضر وضوء خلع الملابس -- صحية وسريعة وخفيفة! 
العدس صلاد
يخدم 41 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر
1 بصلة بيضاء كبيرة ، مكعبات صغيرة
1 كوب عدس ، الأخضر أو البني
2 الطماطم ، ومكعبات صغيرة المصنف
1 فلفل أحمر كبيرة ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
4 بصلات خضراء ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
1 ملعقة طعام من إكليل الجبل المفروم ، ودفع غرامة
3 ملاعق طعام من زيت الزيتون البكر
2 ملاعق صغيرة من الخل الأحمر النبيذ
2 ملعقة شاي خل بلسمي
الملح والفلفل ، حسب الذوقيحمى الزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية وإضافة البصل. حتى كوك عادل وشفاف ثم يضاف العدس. يضاف الماء وطهي الطعام وفقا لمجموعة الاتجاهات. استنزاف وباردة. الجمع بين العدس مع الطماطم والفلفل والبصل وإكليل الجبل وزيت الزيتون والخل و. الموسم مع الملح والفلفل حسب الذوق وضبط الزيت أو الخل على النحو المرغوب فيه. خدمة الباردة أو في درجة حرارة الغرفة.
أحب العدس. أنا لا تأكل منها بما فيه الكفاية. شكرا على التذكير. أحب هذه السلطة!
مرحبا ، أنا وصفتك المحفوظة منذ فترة عند نشر على TasteSpotting. كان لدينا ذلك لتناول طعام الغداء اليوم ، وأردت فقط أن أقول لكم أننا أحببته كثيرا. لقد كان حقا من أي وقت مضى فقط العدس في الحساء واليخنات ، ولكن مع اقتراب فصل الصيف ، ويجعل سلطة خيار كبير. شكرا على الإلهام!