10.12.2009 | Pasta & Pizza , oblíbený , Přílohy , zelenina
Jsem zpátky! Vítejte na nově navržené Vaření s Michele blog ® a webové stránky! Poke asi trochu a sdílet zpětnou vazbu s sebou, a to zejména nějaké chyby najdete, nebo pokud jsou prostředky, které bys chtěla, abych přidat. Zatímco moje designer pracoval na místě, byl jsem zaneprázdněn vaření, tak tady jde o můj první příspěvek. Byl jsem sběru squash z mé farmě, a naučil důležitou věc, o to - nemám ráda squash, pokud je ženatý s jinou příchutí. To by mohla být posílena lasagne s jinými bylinami a sýry jak se vám líbí opravdu AMP se chutí. Začněte tím, že bílou omáčkou s trochou mouky, másla a mléka. 
Dostal jsem to od Foodbuzz metla na nedávném festivalu a musím říct, že je to nejlepší se dostane do rohů na hrnce, když potřebujete metla. 
Rád přidat trochu muškátového oříšku na mé bílé omáčce, strouhaný muškátový oříšek a celá na Microplane funguje nejlépe. 
Zatímco bílá omáčka je zahuštění, kuchař kostky ořešák squash do vařící vody a pak se pyré v kuchyňském robotu. Když je bílá omáčka zhoustne rozruch v kontejneru sýrem ricotta s bílou omáčkou - Nyní máte sýrovou omáčkou! Odtud je to jednoduchý proces budování lasagne. 
Celý nudle pšeničné vejce na dně (můžete použít běžné, pokud dáváte přednost), pak ořešák squash ... 
... Pak se sýrovou omáčkou. Pokračujte, dokud vrchní vrstva ... 
... Kde budete chtít ukončit bohatou vrstvou strouhaným sýrem mozzarella. Zakryjte a pečte, pak užívejte si! 
| Ořešák squash lasagne |
Recept Typ: vstup
Časová náročnost: 15 minut
Cook čas: 45 min
Celkový čas: 1 hodina
Slouží: 6
Tento pokles lze lasagne s zimních squash a může sloužit buď jako příloha nebo vegetariánské entrée.
Složení
- 1 1 / 2 liber ořešák squash, cca 6 šálků při kostičky
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce hladké mouky
- 2 šálky mléka, celé nebo 2%
- sůl a pepř podle chuti
- 1 / 2 lžičky muškátového oříšku, čerstvě mletý
- 15 oz sýr ricotta, plnotučné mléko nebo částečně odtučněného
- 12 lasagne těstoviny, celozrnné nebo bílé, vařené al dente
- 1 / 2 pound sýr mozzarella, strouhaný
Instrukce
- Peel a kostky ořešák squash a vaříme ve velkém hrnci s vroucí vodou do změknutí, pyré v kuchyňském robotu a dejte stranou. Teplo másla a mouky v hrnci, dokud se lehce dozlatova, přidáme mléko, šlehání energicky, aby se zabránilo hrudky. Dochutíme solí a pepřem, přidáme muškátový oříšek, a pokračujte v míchání, dokud nezhoustne. Vmíchejte sýr ricotta do hladka. Vrstvy 3 nudle na dno vymaštěného 9 x 13 pokrm skla pečení. Šíří s 1 / 4 z ořešák squash, top s 1 / 4 z sýrovou omáčkou. Opakujte pro další 3 vrstvy, pak se šířil kousky mozzarelly přes vrchol a přikryjte fólií. Pečeme při 350 stupních až temperamentní, asi 45 minut.
Google recept Zobrazit Microformatting o snadný recept
Michele, vaše nové stránky jsou nádherné! To má mnoho funkcí - skvělá práce. A já jsem rád tuto lasagne. Chtěl jsem, aby si jeden z těch whisks a přemýšlela, jestli byli lepší než ty tradiční.
To vypadá výborně! Nemůžu se dočkat, aby se to! děkuji
Vaše krásné lasagne vypadá potěšující a chutné. Miluju barvy podzimu na tento pokrm.
[...] Ořešák squash lasagne [...]
[...] Ořešák squash Lasagne: (jak je vidět na fotografii nahoře) Tento pokles lze lasagne s zimních squash a může sloužit buď jako příloha nebo vegetariánské entrée. Z vaření s Michele. [...]