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Spaghetti Squash Pie con pimientos, piñones y queso

7 de marzo de 2012 | Una comidas de un platillo , las especiales , las Verduras

Los accidentes ocurren. Y, afortunadamente, en la cocina, a veces resultan simplemente magnífico. Me puse a hacer un pastel de maqueta espaguetis. Usted sabe la clase - cuando se corta en la que es firme y se mantiene unido en una cuña. Resulta que no es sólo a la humedad tanto en las verduras de celebrar juntos, como que, a pesar de la adición de queso y los huevos. Pero también resulta que no importa. Usted puede lanzar este pastel juntos en pocos minutos - algunos calabaza espagueti cocido, pimientos, piñones, quesos y condimentos. Espolvorear un poco de queso extra en la parte superior si quieres una corteza dorada con queso (sí, por favor!). Y cocinar todo el asunto hasta que se doren por los bordes, a unos 45 minutos a una hora. Si te gusta la calabaza espagueti por su propia cuenta o no (yo no) te va a encantar esto. Excavar en el recién salido del horno, si usted no puede frenar (no pude). O Vierta un poco de su favorito salsa marinara en la parte superior de un sabor ligeramente diferente (lo hice también). Sí, los accidentes suceden. Pero éste es un portero.

El pin

Spaghetti Squash Pie con pimientos, piñones y queso
5,0 de 1 opiniones
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Categoría: Side Dish, plato principal
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 1 hora
Porciones: 4-6
Ingredientes
  • 1 calabaza espagueti, cocido y recogidas de shell
  • 1 taza de pimientos dulces (cualquier color)
  • 1/2 taza de queso Parmigiano Reggiano queso
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/4 taza de piñones
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 2 huevos grandes
  • Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
  1. Combine todos los ingredientes y revuelva hasta que esté mezclado consistentemente. Vierta la mezcla en una cazuela engrasada o molde para pastel y hornear a 350 grados hasta que estén bien doradas en los bordes y cocido, aproximadamente 45 minutos a una hora.

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Comentarios

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  1. Esto suena delicioso. Lástima que no tiene su fuente de squash aquí para usar! Veo la calabaza de invierno están comenzando a crecer en ti, ¿eh?

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