21 maaliskuu 2007 | Hedelmät , Technique

Oletan menestys todella rodun menestystä. Olen niin saavat tehdä illalliseni lehdessä, että minun oli pakko luoda vielä uuden blogin - tämä omistettu yksinomaan lähettämistä kaikki ruoka vinkkejä, jotka kulkevat läpi mielessäni joka päivä. Kommenttini kattaa kaiken gadgetit en voi elää ilman tekniikoita helposti teidän ruoanlaitto tehtäviä välttämättömiä tietoja ainesosista. Voit vapaasti jakaa ajatuksia ja vinkkejä takaisin minulle kautta kommentti-painiketta.

Joten tässä menee ... minun ensimmäinen kärki!

Jos resepti vaatii tuoreita viikunoita (joka on hyvin lyhyt kausi) ja et löydä niitä, ostavat pullea kuivatut viikunat ja niiden kattamiseen 1 tuuman päälle viikunat kattilaan kiehuvaan veteen (hella pois päältä). Peitä astia ja anna niiden asetettu 2-4 tuntia ja ne pyöristyä niin kauniisti vieraat luulevat tuore. Kuten bonus, huomasin että liottamalla neste tekee suuren hedelmä teetä juoda, tai keittää se vähentää sitä alas ja käyttää sitä tihkusade yli jäätelöä.