Lemon kakukkfű cornmeal Cake | főzőcske Michele ®

Április 15., 2009 | Desszertek

Ideje port ki a nehéz téli sültek és pörköltek és beköltözik néhány világosabb díjszabás tavaszi - annak ellenére, hogy az előrejelzés több hó ezen a héten! Én vagyok az egyetlen, aki kapja depressziós, ha havazik? Láttam Giada DiLaurentis ezt torta a Food Network (ez az, amit nézek, amikor mozgás) és utána próbáld ki mind a gyerekek és felnőttek, én összejöttünk. Ez mind a gyógynövények ebben a torta - kezdődik néhány friss kakukkfű és vagdalt fel apróra. Azt is szól a reszelt citromhéjat, amit elfelejtettem fényképet, de szüksége lesz egy Microplane reszelő. (Lásd az Amazon kapcsolatot a bal oldalon? Kezdek utáni néhány kedvenc főzési eszközöket is, és tudod, hogy őket közvetlenül a Amazon.com.)

Itt vannak a többi összetevő - Azt hiszem, ki lehet próbálni ezt a fényt tejfölös, de a torta elég egyszerű is, és attól tartok, hogy tehetik íze száraz.

Van egy boatload tojások a recept - két egész tojást ...

... Majd további sárgáját. (Valaki, aki kamerával értő tudja, miről van szó ezt a képet a sárgáját teszi, hogy egy óriási 7 MB file??)

Tettem ezeket a süteményeket a főzéshez vacsora a múlt héten - elfelejtette, hogy egy fénykép a végtermék, de a lemezek jött vissza tiszta!

Lemon kakukkfű cornmeal Cake
Szolgál 6-8

1 / 2 csésze cornmeal
1 / 2 csésze liszt
1 citrom, zested
1 evőkanál darált friss kakukkfű
1 teáskanál sütőpor
1 bot vaj, lágyított
1 / 2 evőkanál vanília-kivonat
1 1 / 4 csésze porcukor
2 nagy tojás
4 nagy tojás sárgája
1 / 2 csésze tejföl

Melegítsük elő a sütőt 350 fok. Vaj és liszt egy 8 cm-es kerek tortaformát. Egy közepes méretű tálban, habverővel össze a cornmeal, torta liszt, darált kakukkfű, a sütőport, és a sót. Egy mixer, verte a vajat és a vaníliás együtt, majd hozzáadjuk a porcukrot a mixer az alacsony. Miután a cukor be növeli a sebességet a magas-és verni, amíg habos, kb 3 perc. Adjuk hozzá a tojás sárgáját és a tojás, 1 egy időben. Csökkentse a sebességet a közepes és adjuk hozzá a tejfölt. A kis sebességű hozzá a száraz hozzávalókat egészen addig, amíg be. Öntsük a tésztát az előkészített tortaformát és sima a felület egy spatula segítségével. Süssük az alsó harmadában a sütőben, amíg a torta arany és húzza el az oldalán az edényt, kb 35 perc. Tegyük a serpenyőt a rácsra, és hagyjuk kihűlni. Tegyük a tortát a pán egy tál és por a porcukorral tálalás előtt. (Giada használ porcukor, de azt hiszem, ez finom, néhány édesített mascarpone sajtot a tetejére.)