17 אוגוסט 2009 | ארוחת בוקר
אתה תוהה היכן הייתי בזמן האחרון? עד העיניים שלי בישול עם הילדים, זה המקום! היה לי בוקר לשיעור צהריים עם קבוצה של ילדים בני 7-13 ביום שישי, אז ביום שבת הוביל מחלקה בישול בגן לסוף חגיגת קיץ הקציר ב Fairmont עבור הגננים הסטודנטים ובני משפחותיהם, ולאחר מכן סיים את בישול שלי עם מישל בימי שני בסדרה לילדים היום עם האיטלקי במשך אחת עשרה ילדים. (אני עדיין לנקות את הקמח מן הבלגן הזה!)
החלטתי לשתף כמה מתכונים אלה "הילד" איתך. המציאות היא שהם די קל לילדים לעשות (עם פיקוח קצת מבוגר), אבל הטעמים הם מתוחכמים מספיק כדי לרצות את החיך הבוגר. הראשון במעלה הוא ארוחת הבוקר שלי נקניק הודו קציצות - רק מספר מרכיבים, לך שליטה כמה שומן יש בהם, והם רוצח טוב.
1 כף מרווה, קצוצים
1 כפית טימין, קצוץ
1 כפית אבקת שום
1 כפית מלח
1 כפית זרעי שומר, כתוש קלוי
כפית 1 / 2 פלפל שחור סדוק
2 כפות שמן זית כתית מעולה
































































