2009년 12월 19일 | 반찬

사이드 레스토랑에서 요리와 우리들은 대부분 집에서 테이블에 넣어 차이는 일반적으로 몇 가지 여분의 재료, 특수 감각의 비트, 또는 좋은 소스입니다. 스테이크 ... 또는 허브 버터 스테이크. 아스파 라 거스 ... 또는 풍부한 balsamic의 유약과 아스파 라 거스. 샐러드 ... 또는 구운 소나무 견과류, 면도 치즈, 그리고 chives의 뿌린 섞인 녹색. 당신은 생각을 정확하게? 그래서 내가 대신 흰 쌀, 당신에게 소개 ... 양파와 크랜배리라구요와 구운 재스민 쌀 있습니다.

당신이 t보다 작품 느낀다면, 당신은 틀렸어. 그것은 단지에서 안주를 취할 것입니다 간단한 단계를 몇이야, 풍미와 함께 계층으로, 내가 말하는 개성과 지루한 도전하고 시각적으로 호소. 이것은 weeknight 저녁 식사 (우리가 곧 게시한다는 전체 볶은 무지개 송어와 함께했습니다)에 대한 대단한뿐만 아니라 휴가를 테이블에 훌륭한 반찬이 될 것입니다. 그것을 시도하고 나를 어떻게 생각하는지 알고 가자!

양파와 넌출월귤와 구운 쌀
2 인분

1 큰술 엑스트라 버진 올리브 오일
1 작은 양파, 미세 몸이 다 절단
2분의 1 컵 긴 곡식이나 자스민
한 4분의 1 컵 물
4분의 1 컵 크랜배리라구요
1 큰술 버터
소금과 후추, 맛

중간 고열 넘는 작은 냄비에 기름을 열기와 양파를 추가합니다. 쌀은 매우 황금빛 갈색이 될 때까지 다음, 쌀을 추가 결합 볶음, 중간 또는 낮은 매체로 열을 감소시키고 자주 저어, 요리를 계속, 2 분 정도 조리. , 물, 넌출월귤 추가 커버, 종기를 가져 더위를 인상 후 해결할와 물을 흡수와 쌀이 무성한입니다 때까지 요리하는 줄일 수 있습니다. 버터와 소금과 맛을 즉시 봉사하는 후추로 저어.

한 응답 | 트랙백 URL | 댓글 피드

1. 
   에서 오후 7시 33분 엘렌는 말했다 :

   이 쌀 밤에 만들어 좋았어요. 단맛의 바로 오른쪽에 금액입니다. 마늘 구이 코팅 돼지 갈비, 그리고 sauteed 야생 버섯과 양배추의 일종으로 결합하여. 고마워, 미셸!

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