20. August 2009 | Frühstück , Popular
Ich habe versprochen, einige der Rezepte habe ich mit meinen verschiedenen Kinder-Klassen in diesem Sommer kochen teilen. Hier ist eine, die so einfach ist es schwer, selbst nennen es ein Rezept ist! 
Scramble bis 2 Eier pro Person mit einem Schuss Milch oder Sahne für Flaumigkeit und etwas Salz und Pfeffer würzen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren auf die gekochten Eier aus dem Boden der Pfanne heben, wie sie kochen. Wenn die Eier nur etwa gekocht, in eine gute Handvoll von Jack Käse werfen für jeden zwei Portionen und kochen für ca. 1-2 Minuten mehr nur um den Käse zu schmelzen. Serve wie es ist, über Toast, oder in eine Tortilla. Beste Rührei haben Sie - versprochen! 
Ich habe was ähnliches in letzter Zeit - es ist wirklich lecker!