Kuten tämän tekstin?
Hanki uusia viestejä
by -syötteen tai sähköpostitse .
23 maaliskuu 2012 | Ravintolat
Kerran vuodessa, otan isäni Avalanche jääkiekko peli täällä Denverissä. Vartuin Indiana, istuu hänen vierellään, kun hän kuunteli Chicagon Musta Hawks "kotipeleissä on radio - kauan ennen kuin kaapelitelevisio. Hän työskenteli Bethlehem Steel ja silloin tällöin saada lippuja peliin, ja muistan kuinka paljon rakastin mennä katsomaan jääkiekkopeliä hänen kanssaan. Se on todellakin vain urheilua nautin tänään, ja olen varma että se on tekemistä isä-tytär liimaus kuin lapsi. Joten se on hauskaa, että saan viedä hänet nyt peliin. Tänä vuonna otimme äitini, sisareni ja hänen miehensä sekä brunssille Bistro Vendome ennen kuin lähdimme peliin. 
En tiedä miksi en ajattele Bistro Vendome enemmän - kenties siksi, että keskustan ja minulla on niin monia erinomaisia paikkoja lähempänä minun neighborhood - mutta jos haluat tuntea olet bistro Ranskassa, tämä on paikkasi.
Isäni puolella perheen Kanadan ranska - minun tyttönimi on Fugere (muutama-zhair) - ja molemmat vanhempani ovat vielä vetää kaiken ranska. He eivät olleet Bistro Vendome ennen, joten en käsitellyt niitä joululahjaksi. (Huomaa: kun vanhemmat ikääntyvät ja elävät hyvin pienessä huoneistossa eläke yhteisö, he eivät tarvitse lisää tavaraa. He tarvitsevat aikaa teidän kanssanne, ja aterialla on mukava herkkua heille.)
Palvelu ravintolassa oli todella hyvä - olimme hieman järjestäytymätön kun saavuimme, ja tuntui tilata juomia yksi kerrallaan - tarjoilija vain hymyili ja iloisesti toi seuraavaan tilaukseen. Ja lauantaina on aurinkoinen terassi täynnä ihmisiä nauttia brunssin yhdessä, tunnelma vain tuntui juhla, melkein kuin olisimme lomalla Pariisissa.
Jennifer Jasinski, omistaja ja pääkokki takana Bistro Vendome, on avustaja keittokirjan olen työstänyt. Hän on luova, mutta helppo syödä niin - kuten ohukainen yläpuolella sisko tilasin. se oli sellainen rappiollisten, mutta sellainen kotoisaa samanaikaisesti.
Veimme aikaa syödä brunssia nauttien ihmisiä katsellen, nauttivat toistensa seurasta - Eikö kuulostakin kuin olet juuri ripustettu bistro Pariisissa? 
Molemmat vanhempani tilasi jälkiruoka - kuva hutsu, vuohenjuustoa ja marcona manteli jäätelöä isäni ja vanilja creme brulee ja äitini. Tiesitkö, että kun ihmiset tulevat vanhemmiksi heidän makuhermoja menettävät voimansa? Tunne makea jää vahvin pisin minkä vuoksi monet vanhemmat ihmiset tuntuvat haluavan jälkiruoka paljon. Tiedäthän, kun olet työntää 80, enää ajaa, eikä paljon ulkona, miksi ei syö jälkiruoka? AVS voitti pelin jälkeen ylitöitä ajan ja shoot out - kuinka hauskaa isäni ja minä!
Michele,
Teit sen taas! Tuotu kyyneleet silmiini!
Kiitos muistoja!
Love,
Isä
Mikä ihana päivä perheen kanssa. Hyvä ruoka ja rakkaitaan, suosikkini yhdistelmä.
Se oli niin suloinen tarina ja ihana perhebrunssi meille kaikille jakaa yhdessä! Kenellekään harkitsee syö brunssi klo Bistro Vendome, jos olet onnekas ja yksi erityinen on porsaankylkeä ja fenkolia ohukainen kanssa Butternut squash buerre Blanc, päällä muna ja jotkut bataattia perunat, se on pois tästä maailmasta! Janine
Meidän täytyy saada keskustaan useammin. Mielelläni matkan Bistro Vendome. Jotkut upea näköinen ja kuulostaa ruokaa. En ole koskaan nähnyt kenenkään kirjoittaa valikon peili. Kiitos kirjoittaa ylös Michele.