2009年8月25日| 前菜
私は、上馬場Ghanoush /フムスレシピのコンバインの並べ替えのためのレシピ偶然オランダのガールクッキング私に興味をそそら。 私はナスを愛していない、まだ私はいつも、私は私の農場から毎週のようそれらを得るので、それらを使用する方法を探しています。 ミッションは、このディップで実現！ 
ひよこ豆のクリーミーさがちょうどでブレンドし、他の味を吸収する一種の調理ナス、と素晴らしい作品。 
茄子の皮をむくとダイシングすることから始めます。 あなたはどちらのオーブンでローストやパンでそれを炒めることができる、どちらかはあなたのボートをまとめあげる。 ただ先に進む前に、それは完全に調理された柔らかいかどうか確かめてください。 
あなたは、ひよこ豆の缶が必要です - また、ひよこ豆として知られているが、私は本当に彼らは2つの名前を持っている理由はわからない。 誰も私を埋めることができますか？ 
私は私が種を一掃し、それは本当に細かいさいの目に切られたようにディップして良い歯ごたえの要素を追加すると考えましたファームからバナナ唐辛子を持つことが起こった。 
これは、そえ、またはピューレゴマであり、そしてそれは、フムスの古典的な成分です。 私は本当にそれが必要なのかはよく分からない - あなたはゴマ油を焼いた追加すると、同じゴマの風味が得られます。 
そして私は巨大なズッキーニの植物の下で私の庭のどこかに埋もれてネギのトンを持つように起こるので、私は使用するようにそれらの良い束を取り出した。 ニンニクとひよこ豆と茄子、油で霧雨をピューレ、削除してからカリカリの野菜を追加。 
野菜スティック、パンのスティックやクラッカーのための偉大なディップ！
ひよこ豆のクリーミーさがちょうどでブレンドし、他の味を吸収する一種の調理ナス、と素晴らしい作品。 
茄子の皮をむくとダイシングすることから始めます。 あなたはどちらのオーブンでローストやパンでそれを炒めることができる、どちらかはあなたのボートをまとめあげる。 ただ先に進む前に、それは完全に調理された柔らかいかどうか確かめてください。 
あなたは、ひよこ豆の缶が必要です - また、ひよこ豆として知られているが、私は本当に彼らは2つの名前を持っている理由はわからない。 誰も私を埋めることができますか？ 
私は私が種を一掃し、それは本当に細かいさいの目に切られたようにディップして良い歯ごたえの要素を追加すると考えましたファームからバナナ唐辛子を持つことが起こった。 
これは、そえ、またはピューレゴマであり、そしてそれは、フムスの古典的な成分です。 私は本当にそれが必要なのかはよく分からない - あなたはゴマ油を焼いた追加すると、同じゴマの風味が得られます。 
そして私は巨大なズッキーニの植物の下で私の庭のどこかに埋もれてネギのトンを持つように起こるので、私は使用するようにそれらの良い束を取り出した。 ニンニクとひよこ豆と茄子、油で霧雨をピューレ、削除してからカリカリの野菜を追加。 野菜スティック、パンのスティックやクラッカーのための偉大なディップ！ | フムス-ナスのディップ |
レシピの種類： 前菜
準備時間：10分
クック時間：10分
合計時間：20分
役割：8
成分
- 1培地ナス、皮をむいて乗
- 大1クローブニンニク
- 1缶ヒヨコ豆、排水
- 必要に応じて2杯エキストラバージンオリーブオイル、またはそれ以上
- 細かいさいの目1バナナピーマン、
- 細かいさいの目4ネギ、
- 味付け用の塩とコショウ、
指示
- 予熱400度にオーブン。 オリーブオイルとパーチメント紙と霧雨が並ぶベーキングシートにナスを広げる。 約20分、やわらかくなるまで焼く。 みじん切りになるまでフードプロセッサーと旋回にニンニクを追加。 滑らかになるまで茄子とひよこ豆とプロセスを追加。 滑らかなディップの一貫性が達成されるまで、必要に応じてさらに追加、ブレードが動作している安定した流れにオリーブオイルを追加。 ボウルにフムスを注ぎ、ピーマンと玉ねぎ入れてよくかき混ぜる。 塩と味をコショウで味付け。
Googleによるレシピの表示Microformatting 簡単レシピ
