2009年12月10日| パスタ＆ピザ 、 人気の 、 おかず 、 野菜
私は戻ってきた！ ミケーレ®のブログやサイトで新たに設計された料理へようこそ！ あなたが発見したバグ、特に、ビットと共有の周りに私と一緒に任意のフィードバックを突くまたはリソースがある場合、あなたは私が追加したいと思います。 私のデザイナーがサイト上で働いていた間、私は忙しい料理だったので、ここに私の最初の記事のために行く。 私は私の農場からスカッシュを集めてきた、そしてそれについて重要なことを学んできました - それはいくつかの他のフレーバーとまで結婚している限り、私は本当にスカッシュが好きではない。 もし味まで本当にアンプに好きなように、このラザニアは、他のハーブとチーズで強化することができます。 少し小麦粉、バターとミルクとホワイトソースを作ることから始めます。 
私は最近の音楽祭でこの泡立て器Foodbuzzからだとそれはあなたが泡立て器に必要なポットでコーナーに入るための最善だと言う必要があります。 
私は私のホワイトソースに少しナツメグを追加したい、とMicroplaneにおろした全体ナツメグは最適です。 
ホワイトソースが厚くしている間、沸騰したお湯で乗ニホンカボチャを調理して、フードプロセッサーでそれをピューレ。 ホワイトソースはホワイトソースにリコッタチーズの容器に厚く騒ぎになると - 今度はチーズソースを持っている！ そこから、それは簡単なラザニアを構築するプロセスです。 
底面の全粒小麦の卵麺は、（お好みで、通常使用することができます）、その後、スカッシュをバターナット... 
...その後、チーズソース。 最上層まで行ってください... 
...どこに細切りモッツァレラチーズの寛大な層で終了することをお勧めします。 カバーを焼くと、お楽しみください！ 
| バタースカッシュラザニア |
レシピの種類： 前菜
準備時間：15分
クック時間：45分
合計時間：1時間
提供しています：6
この秋のラザニアは、任意の冬カボチャで作ることができ、サイドディッシュやベジタリアン前菜のいずれかとして提供することができます。
成分
- 乗時に1 1 / 2ポンドは6カップについて、スカッシュをバターナット
- 2杯のバター
- 2杯の小麦粉
- 2カップのミルク、全部または2％
- 味付け用の塩とコショウ、
- 小さじ1 / 2ナツメグ、挽きたての
- 15オンスリコッタチーズ、全乳または部分は、目を通す
- 12ラザニアの麺、全粒小麦や白、調理アルデンテ
- 1 / 2ポンドモッツァレラチーズ、細切り
指示
- ピールとキューブバターナッツスカッシュと柔らかくなるまで沸騰したお湯の大鍋で煮る、フードプロセッサーでピューレ、脇に置きます。 片手鍋に熱のバターと小麦粉それがわずかにキツネ色に変わるまで、塊を避けるために積極的にwhisking、追加ミルクを。 塩こしょうは、ナツメグを追加して、とろみになるまで攪拌し続ける。 滑らかになるまでリコッタチーズに混ぜる。 グリース9 × 13ガラスベーキング皿の底のレイヤ3麺を。 チーズソースの1 / 4トップ次に、バターナットスカッシュの1 / 4に広がった。 箔で上部とカバーの上細切りモッツァレラチーズを広げてから、3層以上のために繰り返します。 陽気な、約45分まで、350度で焼く。
Googleによるレシピの表示Microformatting 簡単レシピ
ミケーレは、あなたの新しいサイトは豪華です！ 偉大な仕事 - それは非常に多くの機能を備えています。 そして私はこのラザニアが大好きです。 私はそれらの案内いたしますのいずれかを取得したいと思い、彼らが従来のものよりも優れているかどうか疑問に思いましたね。
これはおいしいですね！ 私はそれを作るのを待つことができない！ ありがとう
あなたの美しいラザニアは、心温まると美味しいように見えます。 私はこの料理で秋の色が大好きです。
[...]バターナッツスカッシュのラザニア[...]
[...]バタースカッシュラザニア：（上記の写真に見られるように）この秋のラザニアは、任意の冬カボチャで作ることができ、サイドディッシュやベジタリアン前菜のいずれかとして提供することができます。 ミケーレで料理から。 [...]