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샘플 디너 파티 메뉴

멕시코 메뉴
검은 콩 수프 또​​는 구운 레드 페퍼 스프
멕시코 "시저"샐러드 또는 모의 새우 Ceviche
노란색 Poblano 페퍼 소스와 함께 노란 페퍼 거칠게 탄 옥수수의 침대에 칠레 농어
Tomatillo 달콤한 소스와 함께 초콜릿 케이크 Chipotle

굽고 메뉴
Limoncello 새우 구이
오렌지와 그릴 로메인 샐러드
구운 황새치 또는 연어 감귤류와 Pesto
아스파 라 거스 구이
바닐라 아이스크림과 로즈마리 시럽을 곁들인 구운 복숭아

메뉴 가을 수확
Chives와 도룡뇽 Butternut 스쿼시 수프
볶은 사탕무와 마늘을 혼합 그린
크림 폴렌타 죽의 침대에 찐 부르고뉴 쇠고기
클래식 애플 타트

프랑스어 메뉴
샴페인 Vinaigrette과 Chèvre Crouton와 혼합 그린
타라곤 크림 소스와 함께 허브 구이 치킨 유방
회향과 감자 그라탕
타라곤 버터 강낭콩 Verts
레몬 - 라벤더 타트

카리브 메뉴
망고와 새우와 Jicama 샐러드
섬 살사와 허니 문질러서 돼지고기 안심
라임과 블랙 콩과 실란트 향기나는 쌀
Caramelized 바나나와 럼주 건포도 아이스크림

타이어 메뉴
Shitake 버섯과 닭고기 수프
야채와 타이어 바질 Tilapia
재스민이나 타이어 바질 라이스
아시아 볶은 쳐박 아 버렸어요와 설탕 맞추기 말린 완두콩
망고 셔벗

이탈리아어 메뉴 나
프로스 퀴토 햄과 함께 Truffled grissini
Pancetta와 토마토 수프
Sautéed 시금치에 필렛 미뇽
야생 버섯 Ragu와 크림 폴렌타 죽
티라미수

이탈리아어 메뉴 2 세
Frico와 Arugula 샐러드
치킨 Saltimbocca
구운 감자 웨지
레몬과 마늘과 브로콜리 찐
피스타치오 Gelato

아시아 영감
참치 타르 타르
무, 아몬드와 생강 드레싱 혼합 야채 샐러드
된장 간장 유리 농어
에다 마메와 망고 소스는
타이어 바실 재스민 라이스
휘핑크림과 설탕에 절인 오렌지 껍질과 오렌지 찜 케이크

생선 및 구운 야채
볶은 사탕무, 그레이프 프룻과 염소 치즈를 혼합 그린
볶은 고추 Aioli와 함께 제공 올리브 오일에 넙치 데친 것,
구운 아스파 라 거스
로즈마리와 Fingerling 감자 구이
휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 사과 파이

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