14 марта 2009 | Техника

Свежая зелень добавить свежий, яркий вкус и зачастую некоторые необходимые цвет блюда. Быстрый окроплением петрушки могу проснуться блюдо. Но если вы храните травы в полиэтиленовом пакете в холодильнике, они склонны к гниению и получить слизистый довольно быстро, и вы будете в конечном итоге выбросить половину того, что вы приобрели. Этот метод работает для хранения или петрушки или кинзы в холодильнике. Когда вы получите кучу домой промойте холодной водой и встряхнуть столько избыток воды из травы, как вы можете (промокательной насухо бумажным полотенцем помогает тоже). Затем отрезать нижнюю часть стебля, как вы бы урезать свежие цветы, придерживаться их в чашку с водой, и хранить "ваза" травы в холодильнике. Я обнаружил, петрушки и кинзы будет длиться от двух до четырех недель хранится, как это.

Хотите знать, что делать с петрушкой, кроме украсить тарелку? Вот рецепт для говядины и шашлык с ананасом петрушка соус , который я видел Giada DiLaurentis сделать на Food Network на этой неделе - выглядел хорошо, так дайте ему попробовать!