Как этот пост?
Получать новые сообщения
на корм или электронной почте .
8 сентября 2009 | Мясо и птица , один Питание Блюдо , Паста и пицца
Я знаю, о чем вы думаете - как можно что-нибудь с этим вопиющим ищет возможности вкус? Если бы я не включены зеленые бобы рядом с макарон это было бы даже выглядел хуже, поверьте мне! 
Ну, занимаясь спортом и смотреть Тайлер Флоренции сделать праздник Апулии (насколько прохладный это? Апулии, где я беру 7 женщин в следующем году на кулинарное приключение в Италии !), я получил идею. Он сделал брускетта, который был увенчан пюре из зеленых овощей и творога, и это вдохновляло меня.
Я получал много зеленой фасоли с фермы, но я не огромная зеленая фасоль вентилятор самостоятельно (если они не slathered в специальные масла или травы возглавил с большим количеством хрустящих панчетта), но я очень не хочу отходы пищи я получаю. Так я начал Ножницы концов бобы и побледнение их в течение приблизительно 5 минут в кипящей подсоленной воде. 
У меня была эта итальянская колбаса от местного фермера в морозильную камеру, таким образом я коричневого цвета, что в неглубокой сковороде в то время как бобы были бланширования. 
При добавлении к колбасе сковороде, она хочет все держаться вместе - убедитесь, что вы используете деревянной ложкой, чтобы сохранить разрушить ее, и перемешивания его ... 
... Пока он теряет все, что розовый цвет и полностью готовности. Вы замечали, как неаппетитным фотографии мяса? Вы никогда не задумывались, кто имел отличная идея, чтобы съесть его? В то время как колбаса продолжает готовить я положил зубчик чеснока, зеленые бобы, сыр, оливковое масло, соль и перец в кухонный комбайн и не задерживай, пока он это гладко ... 
... Затем смешивается, что вместе с вареных колбас. Вы действительно не можете поверить, что я покажу вам эти фотографии, можете ли вы? Я знаю, это выглядит действительно отвратительно, но это на вкус абсолютно восхитительно! Перемешайте все это с вареными и копаться в - по-настоящему хорошо, я обещаю, а также отличный способ проникнуть зеленые овощи в рацион ваших детей! Пенне с зеленых бобов Рикотта соусом и колбасой
Служит 4-6
1 столовая ложка оливкового масла
1 фунт итальянской колбасы, молотый
1 зубчик чеснока
2 чашки зеленых бобов, готовится очень аль денте
2 чашки сыра рикотта, молоко обезжиренное части
2 столовые ложки оливкового масла
соль и перец по вкусу
8 унций пенне паста, приготовленная аль денте, приготовления пищи воду защищены
1 фунт итальянской колбасы, молотый
1 зубчик чеснока
2 чашки зеленых бобов, готовится очень аль денте
2 чашки сыра рикотта, молоко обезжиренное части
2 столовые ложки оливкового масла
соль и перец по вкусу
8 унций пенне паста, приготовленная аль денте, приготовления пищи воду защищены
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить колбасу и варить до коричневого цвета и полностью приготовлены через, используя деревянную ложку, чтобы разбить куски, как это готовит. Слейте лишний жир. Место зубчик чеснока в кухонный комбайн и кружиться, пока фарш, добавить зеленые бобы и творога и смешайте до получения однородной массы. Добавить оливковое масло, соль и перец по вкусу и кружиться, чтобы объединиться. Бросьте приготовленные макароны пенне с колбасой и соусом, добавив, защищены воду макароны, сколько необходимо для тонкой соус.
Мне нравится звук использованием зеленых бобов, как это. Это вроде как мясо версия зеленая фасоль песто.