• Дом
  • Услуге и цене
  • Адулт Часови
  • Пупи Кувара
  • Кетеринг
  • Календар
  • Контакт
  • Дегустација Колорадо Кувар
  • Писање хране
  • Сметње Локални
  • Фоодие линкови
  • Италија туре
  • Моји путовања

Пржење Пепперс

9. септембар, 2008 | Техника , Поврће

Једна од великих ствари о јесени (а не она окрене да падне временску преко ноћи!?) Је обиље црвене, жуте и наранџасте паприке. Паприке су једноставни за печење, и замрзнути можда боље него било које поврће ја знам. Ја увек замрзнути неколико пакета сваког типа за зиму и користе их у широком спектру јела.
Да бисте печене паприке, исећи странама паприке искључен у равне комаде и положи кожу доле на роштиљу преко високе топлоте. Затворите поклопац и пустите их роштиља док кожа је скоро скроз угљенисана црно. Неки паприке ће се оцрнио пред другима, па исчупа и ставите их у чинију или велики пластичну кесу, јер поцрни.
Када све паприке су угљенисани, покрити посуду са пластичном фолијом (или запечатити кесу) и нека им паре док су довољно кул за руковање. Када се охлади, поцрнела кожа може лако скинути и одбацити.
Волим да сачувате своје паприке у малим пластичним кесама за замрзивач - уверите се да означи торбу са садржином и датумом. Притисните их стан, тако да када су замрзнути су лако стек.

Постоји много начина за коришћење Печена паприка у свакодневном кувању:

  • Додајте их у салатама, кајгана или омлет, јела од теста и касероле
  • Пире са парадајзом за преокрет на традиционалном маринара сосом
  • Цхоп а додати лук, капар, чешњак и босиљак за пржене паприке црвене Цростини преливом
  • Користите у супе и варива

Оставите одговор



Мој Кувар! --->


ТАСТИНГ_ЦОЛОРАДО_ФРОНТЦОВЕР

Ресторанах

  • седница кухиња денвер трпезарија
  • ресторан Роундуп
  • ма Пецхе нев иорк јелом
  • Дининг оут врх
  • црни бисер денвер шкампа такосе
  • 12 манхаттан Њујорк модеран мома бри суфле

Претрага по Састојак

almonds apples arugula Asian avocado bacon basil beans beef beets bison braising broccoli brunch butter cake carrots cheese chicken chiles chili chocolate cilantro coconut cookies corn cucumber curry dips eggplant eggs feta сир бели лук одавање козји сир роштиљање биље сладолед италијански кељ ламб остаци лимуна креч Мексички нане муффинс печурке ораси овас маслиново уље лук панчета першуна паприка песто кисели краставци пињоли пица шљиве свињетина кромпир киноа пиринач рикота печење лосос кобасица шкампи спанаћ сквош чорбе слатки кромпир захвалности парадајз туњевина ћурећи вегетаријанац сирће тиквице

О Мицхеле



Набавите Кување са Мицхеле ® билтен
Е-маил:

Спонзори


Укључите се


Донате то Блогери без граница

Остале ствари

Топ 20 Колорадо Кување Блогови


мој фоодгавкер галерија


Соммелиер Курсеви и Вино Настава из Међународне Вино Вине Гуилд Сцхоол

Међународни Вино Вино Гуилд школа



Трагање за рецептима из широм Веба на Фоодили.цом

сертификован иуммли

MyFreeCopyright.com Registered & Protected

стални контакт значка

Архива