Мај 29, 2010 | Месо и перад , менији , Ново , умаци
То је напокон лето овде у Колораду. Да лето, не пролеће. Имали смо снега пре две недеље и сада су наше Темпс су у 90 и ја сам славио са новим врт јастуцима. 
Ја само волим да људи на вечеру и седење напољу, где можемо да погледа преко биљка врт који је у пуном замаху ... 
... И дивити божура који је коначно отварање је цвета. 
Имао сам прилику да се похвале новом крушка сам засадио је јуче ... 
... И био је срећан мушкатле су сви у саксији ... 
... И Салвиа цвета. Али довољно о мом дворишту и баште (које можете видети да узмем и понос и радост у сваког лета) и на храну. 
Ја сам био на мало мексичког тему јер сам повладјивао вечеру прошлог викенда, па сам поново неке од ових јела за моје госте синоћ, почев од пилетине мол који је искључен топи кости укусно. Остатак менија су мексички стил Цезар салата (врста смешно име, јер Цезар салата је из Мексика свеједно, али ово се користи сок зеленог лимуна уместо сока од лимуна и куесо фреско уместо Пармигиано), мој црни пасуљ и поврћа салса , на жару качамак квадрата да сам служио пилетину више, а за десерт, мацератед бобице преко павлака торту анђео хране. Веома Суммери, врло добар - пробајте ово мени је пре овог лета и нећете бити разочарани! 
Пилетина Мол
Служи 4-62 Цхипотле паприке у сосу адобо
2 пасилла паприка, печена
8 шљива парадајз, печена
3 чена белог лука, печена
1 кашичица оригана
1 кашичица цимета
1 кашика сусама
1 / 2 кашичице бибера
2 кашике уља репице
2 унце мексичке чоколаде
1 кашика какао праха мраку
1 / 2 кашичице соли
8 унци парадајз сос
2 кашике уља репице
6 пилетина бедра, костима, кожи уклониУклоните семена и проистичу из Цхипотле паприке, затим пире цхипотлес, печена паприка, парадајз и бели лук док не постане глатко и издвојено. Тост оригано, цимет, сусам семе и бибер док мирисне. У шерпи, топлоте уље репице, а затим додати пасирано поврће, зачини, чоколада, какао, со и парадајз сос. Ватри док чоколада топи, а затим наставити да крчкати, покривена, за 15 минута, мешајући се често. Ако је сос сувише густ, додати воду да се разреди по потреби. Постави страну.
Топлота уље репице у тешким холандском пећница на средње високе топлоте. Сезона Пилетина са сољу и бибером па све до спржити и порумени са обе стране, рад у групама као да не маси тигањ. Врати све броунед пилетина бедра на тигањ, сипајте сос кртица преко врха, поклопити и пећи на 300 степени у трајању од 2 сата.
Никада нећу заборавити време сам направио прави кртица поблано са више од 32 састојака. Ваш рецепт изгледа много једноставније. Требало ми је времена да се ово јело чак ни уз помоћ свог пријатеља, али је изашао велики. Ваша мол јело изгледа тако позива. Леп, сунчан фотографије које постоје!
Меморија, имам филозофију о кување да ја зовем "Глобал импровизације". Иако је забавно да се ухвати у коштац истински аутентична јела као што су ваше састојак 32 Моле, већина нас једноставно немају времена да то урадимо много времена. Желим да инспирише људе да се у кухињи и кува, бичевање неке прилично блиске супституте који се пакују са укус, али у много мање времена, а често користе мање састојака. Имам друге рецепте на сајт који ухвати у коштац "глобалних импровизације" за друге кухиње и надам се да ћу дати их пробати! Хвала за читање и коментарисање!
Ја сам тако драго сам видео ово током @ Пхотогразинг. Ја сам за лов кртица рецепт!
Волим овај рецепт! То је изненађујуће једноставна, и не на свим нервозна у погледу времена. То сам направио три пута данас, сви са великим успехом. Хвала вам пуно!
[...] Пилетина Мол и мексичког мени - Кување с Мишел [...]
[...] Пилетина Мол и мексичког мени - Кување с Мишел [...]