与Michele ®老板和厨师米歇尔莫里斯已烹调自年初五时,她的烹饪涉猎包括糖和黄油三明治和简易烤炉,在未煮熟的蛋糕时代。 她很快就毕业的法式烤面包,炸鸡,沙拉和她的家人准备,并在15岁惊讶精心中熟完全从头开始她吃饭的母亲。
烹调后把她的热情也只好暂时搁置了二十年,而工作和养家,米歇尔开始积极寻求烹饪教育,以补充通过试验和错误在自己的厨房,她多年的学习。 她的美食和葡萄酒培训内容包括:
- 库克的精致美食街学校 - 科罗拉多州丹佛市
- 法国蓝带 - 巴黎,法国
- 烹饪中未发现山城 - Casperia,意大利
- 巴黎高等丽思埃科菲 - 巴黎,法国
- 对美食烹饪和餐饮学校 - 美国佐治亚州亚特兰大
- Cookin'Cajun烹饪学校 - 新奥尔良,洛杉矶
- 霍夫曼Escuale德Hosteleria - 巴塞罗那,西班牙
- Oaxacan烹饪卡门 - 卡门,墨西哥
- 国际葡萄酒协会 - 葡萄酒的艺术认证的厨师,行政侍酒师
- 表烹饪学校,等待 - 莱切,意大利
米歇尔推出烹饪与Michele ®在2006年和分享食物,酒,并与她的学生她的热情烹饪美食。
烹饪类和服务
烹饪美食米歇尔®提供个性化教学的群体和在自己家里的隐私或个人在我的美食厨房。 无论您的目标是提高你的基本烹饪技能,引进新的口味和你的家人吃饭,或获得信心烹制美味佳肴,与Michele ®可以帮助烹饪。
- 花与私人单对单指令下午,品尝新的烹饪食谱
- 收集烹饪课的朋友们共进午餐或晚餐,随后和津津乐道的菜肴已创建
- 预订美食烹饪的朋友或商业伙伴集团晚宴,享受美味的乐趣晚上
- 获得帮助理解什么烹饪设备,购买或如何安排我的一对一个厨房和餐具室咨询您的厨房
- 我呼吁你身边的工作准备和自己的党煮
烹饪哲学
与米歇尔®哲学是从传统的烹饪烹饪学校不同。 我相信:
教你想了解
不是所有的学生想学同样的东西。 我选择或创造你根据你的兴趣和完全定制的食谱特别会议,以满足您的美食烹饪的目标和你以前的经验。
教学在你家的隐私 - 或邀请你到我
自己的厨房是你会做你做的饭菜,所以我认为最重要的是要学习在那里你会做饭。 大多数家庭的厨房都没有配备流行烹饪学校所使用的专业设备。 我的哲学是建立教你如何煮你在自己的厨房自己的设备你的信心。 另外,许多学生喜欢到我设备齐全的厨房,并尝试与一群朋友的设备。 团体课程可以安排在白天或晚上,甚至周末在我的厨房。
教学,研究如何做饭,如何平衡做饭
随着对制造耸人听闻的味道混合,您将学习如何选择食物,什么调味料使用,以及如何加强与食品质量酱汁和配料成份的焦点。 您还将学习使用的烹调方法,从基本到高级,以产生最佳效果。 我会教您的专业技术水平适当,您的教学目标,选择的菜单。
我发起烹饪与Michele ®为一个简单的理由:别人分享食物和烹饪教我的热情。 我的方法很有趣,也从来没有恐吓,我希望能够激发热情,在你的厨房。





























































