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蕎麥麵和豬肉炒

2010年02月15日, 肉類和家禽麵食和比薩餅

我做飯時,我有太多肉的習慣 - 部分,它是一個從餵養的五口之家的緩繳,但更重要的是,我買的肉直接從農民和農場主來包裝以某種方式已經查封和凍結。 有一次,我解凍的肉類,它需要被煮熟。 但這裡有一個偉大的秘訣 - 吃剩的肉工作出色stirfry菜。 我也抓住了一些蕎麥麵(日本蕎麥麵),當我為我的購物壽司靈感的一天,所以決定這是一個偉大的時間來使用它們。 他們做飯快 - 只有大約4-5分鐘 - 所以仔細看他們,不要煮沸成潮濕的混亂。 雖然麵條煮,炒向上豬肉切的油位(或雞肉或牛肉),然後加入蔥花和香菜,連同調味料(清酒,米酒醋,Ponzu龜甲萬醬油,醬油)讓口味來一分鐘。 如果您使用的原料肉,煮近通過它,然後加入其他配料;如果你使用預先煮熟的肉類,只需要通過熱[FCC的聲明:我被賦予了一瓶免費的龜甲萬Ponzu醬測試作為Foodbuzz創造者-唐寧的程序的一部分。 的味道是有點比直醬油打火機,我喜歡酸甜的混合,它給這個菜。] 然後加入煮好的蕎麥麵直接回鍋,隨著茶匙左右的烤香油,炒約一分鐘。 如果醬需要,加一點點水,鬆開了。 瞧 - 對我來說,這是晚餐餐桌上,在15分鐘內。 如果您使用生肉,它可能需要20。 這是更少的時間,我花了成立我的自我燈光和拍攝的菜! 我擔任一些原料的蔥和芝麻灑在上面。 希望你喜歡!

蕎麥麵和豬肉Stirfry的
服務2

4盎司蕎麥麵,煮熟,瀝乾
特級初榨橄欖油1湯匙,或菜籽油
8盎司上方豬肉里脊,切成小塊,煮熟或生
1/2杯蔥,切粒
1/4杯切碎的新鮮香菜
1湯匙的緣故
1湯匙淡醬油
2湯匙ponzu醬(或1個,醬油,醬拌1 T青檸汁1茶匙糖)
1湯匙米酒醋
1茶匙,香油,烤各種
芝麻,可選

比中高熱量的大煎鍋和增加豬肉的熱油;煮至幾乎沒有粉紅色的遺體。 加入蔥,香菜,清酒,醬油,ponzu和米酒醋,直到口味一起煮約2分鐘。 加入麵條和香油,炒1分鐘,加入一點水,如果醬需要它。 趁熱配上芝麻,如果需要的話。

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評論

3回應| 引用網址 | 評論飼料

  1. 早上好,我為我們的未來合作夥伴的搜索很快指甲的網站,你有興趣嗎? :)

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  2. 我在高中攝影類權利瞬間,但我們用圖片單反的,但我的股票仍然需要購買數字一體。 我不會聘用類的數字之一,但僅僅排練得到一個更好的lensman。 我應保持關閉,直到上課的時候做的學期結束或購買照相機嗎?

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  3. 為感謝該信息,有用的東西。 我得到這樣的白飯食譜無聊,但我不太擅長烹飪。 還有在這個負載大米食譜網站,我發現,你可能想得太容易的想法。

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