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餐飲服務

無論您是計劃晚飯下來坐50,或者只需要一點點幫助的家庭聚會準備食品,與米歇爾做飯,提供廣泛的家庭餐飲服務,以滿足您的需求,直接與我聯繫討論任何即將發生的事件,並參考我的在線日曆事件快速檢查我的可用性。

樣品晚宴菜單

墨西哥菜單
黑豆湯或烤紅辣椒湯
墨西哥“凱撒”沙拉或模擬蝦 Ceviche
智利鱸魚 Poblano黃辣椒醬的黃椒金剛石床
巧克力甜Tomatillo醬的Chipotle蛋糕

燒烤菜單
烤Limoncello蝦
扒生菜沙拉與桔子
烤劍魚或與柑橘的鮭魚醬
烤蘆筍
香草冰淇淋和糖漿迷迭香烤桃子

秋收菜單
韭菜烤胡桃南瓜湯
烤甜菜和大蒜混合蔬菜
病床上的奶油玉米紅燒勃艮第牛肉
經典蘋果餡餅

法國菜單
與香檳香醋和Chèvre Crouton的混合蔬菜
龍蒿奶油香草烤雞脯肉
茴香和馬鈴薯焗
與龍蒿醬扁豆頂點
檸檬,薰衣草撻

加勒比菜單
Jicama芒果蝦沙律
蜂蜜擦島莎莎豬裡脊肉
石灰和香菜用黑豆香米
朗姆酒葡萄乾與焦糖香蕉冰淇淋

泰國菜單
香菇和雞湯
泰國羅勒羅非魚與蔬菜
茉莉花或泰國羅勒賴斯
亞洲糖炒腰果豌豆
芒果冰糕

意大利菜單我
Truffled Grissini意大利餐廳與火腿
蕃茄湯與 Pancetta
菲力牛排炒菠菜
野生蘑菇RAGU奶油玉米粥
提拉米蘇

意大利菜單II
芝麻菜沙拉與 Frico
雞 Saltimbocca
烤薯角
西蘭花燴檸檬和大蒜
開心果冰淇淋

亞洲的啟發
鮪魚韃靼
混合蔬菜沙拉,蘿蔔,杏仁,生薑敷料
味噌醬油釉鱸魚
毛豆及芒果津津有味
泰國羅勒香米
蒸奶油和蜜餞橙皮橘餅

魚和烤蔬菜
烤甜菜,葡萄柚和山羊奶酪的混合蔬菜
比目魚水煮橄欖油,烤紅辣椒Aioli服務
烤蘆筍
魚種迷迭香烤的土豆
蘋果鞋匠與奶油或香草冰淇淋

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