مثل هذا المنصب؟ الحصول على التحديثات عن طريق مشاركة جديدة الأعلاف أو البريد الإلكتروني .
1 أكتوبر 2011 | إيطاليا ، روما ، السفر
استيقظ نحن في آخر يوم حار غير موسمي، ولكن لحسن الحظ مشمس ورائع في روما. أبدأ دائما في اليوم الأول مع مجموعاتي مع جولة في الغيتو اليهودي، في المقام الأول لأن معظم الناس لا يعرفون تاريخ طويل من ما حدث لليهود في ايطاليا. ولكن منذ ابنتي وصديق لم يصل بعد رحلة بفضل إلغاء، وجهت مجموعة من انجر مع جميل ليهديهم بينما كنت انتظر لهما في الفندق. 
ليس هناك شيء عظيم جدا بعد رحلة طويلة من وصوله الى روما وإيجاد طريقك إلى القهوة الخاص بك أولا - وربما في أي مكان على ما يرام المعروفة باسم الحق Eustachio سانت قرب الفندق. 
أود أن أبدأ القادمين الجدد إلى روما مع حلقة سريعة حول - أولا غرب فقط قليلا من فنادقنا إلى ساحة نافونا ضخمة، تعج دائما مع السياح، وشغل دائما مع الفنانين وعازفي الشوارع. لحسن الحظ هذا العام كان نافورة تنظيف كاملة وأزيلت كل من السقالات. 
كان الخبز الساخن من هناك لذلك نحن تحركت بسرعة في جميع أنحاء إلى الشمال من البيتزا للخروج إلى أكثر من فندق رافائيل، وهو مكان الرف العلوي مليئة بعض السيراميك بيكاسو الأصلي، ولكن الأهم بالنسبة لنا في ذلك الوقت، بار على السطح ومطعم المشاهدات واي شاملة للمدينة. إذا كنت جديدا على مكان الحصول على ما يصل أعلاه كل ذلك هو أفضل طريقة للحصول على محامل الخاص بك. 
نحن برزت بسرعة يتراجع عن السقف لرئيس لأكثر من آلهة. انها مكان رائع، مع سقف عال هذا هو بالضبط بقدر ما هو واسع، مع oculus مفتوح ضخمة في المركز. 
عاد الفريق من جولتهم في الوقت المناسب للانضمام إلينا في مقهى في الهواء الطلق التي تواجه آلهة لتناول طعام الغداء. بعد قليل من الارتباك حول كيفية النادل يريد منا النظام والكثير من الترويل خلال القائمة طويلة، تمكنا من أجل حوالي واحد فقط من كل شيء. جرجير مع سلطة الطماطم، البيتزا مارغريتا، والشيء بلدي جدا، جدا المفضلة في روما، معكرونة كاربونارا -، عظيم دسم أو بانسيتا guanciale، YUM! 
بعد الغداء تقسيم المجموعة إلى قسمين مرة أخرى الجولات - أول من الآثار القديمة مع إنجر، والبعض الآخر إلى معرض بورغس لتلبية دليل. أعطى ابنتي التي ولي الفرصة لقضاء فترة ما بعد الظهر معا، وأنها اختارت لرحلة الى الفاتيكان. الطريقة المفضلة لسيرا على الأقدام إلى الفاتيكان هو أسفل عن طريق دي Coronari، وشارع للمشاة فقط التي تنتهي على الجانب الآخر من انجيلو سانت القلعة. من ذلك الجسر هناك عرض كبير لجنوب لقبة القديس بطرس الذي يرتفع فوق مدينة الفاتيكان. 
كما كنت نهج القديس بطرس التي يمر بها أشجار الصنوبر مظلة مبدع وأدخل ساحة في الجبهة. انها الساحقة كيفية كبيرة هي المكان بأكمله إذا كنت لم يكن هناك. 
وقد اختار هذا ابنتي نزهة من أجل الصعود إلى قمة القبة لآراء لا مثيل لها في المدينة، ولكن أولا عليك الرياح طريقك حتى داخل قبة معقدة، مليئة الفسيفساء رائع. من جانب الطريق، مشينا الطريق بأكمله كما خط للمصعد الذي يأخذك نصف الطريق هو دائما وقتا أطول. 
قد مزدحمة جدا على طول شرفة صغيرة من قبة، وأنها رائحة سيئة جدا بفضل التعرق بغزارة على الجميع من الصعود ويوم حار غير موسمي، ولكن كان يوم جميل لرؤية مشاهد من عاليا. بقينا سوى بضع دقائق قبل اتخاذ طريق العودة إلى الفندق لتنظيف لتناول العشاء. 
وهناك طريقة فريدة من نوعها للاستمتاع العشاء في روما من خلال برنامج الأغذية الرئيسية التي تسمح لك للتناول الطعام على المأكولات الأصيلة من المنطقة في منزل خاص. وكان هذه المرة الثالثة لي لزيارة فلافيا جميلة وكريمة، وأنها متعة لرؤيتها مرة أخرى. 
بدأ لنا وجبة مع كروستيني مع الأنشوجة وذاب، ولذيذة، والجبن fiordilatte. أقول الجميع، حتى لو كنت تعتقد أنك تكره الأنشوجة، سوف تحب هذا! 
المقبل ليعود timballo الكلاسيكية، طبق المعكرونة مع الجبن وخاصة اللحوم خبز المعجنات داخل قشرة. ابنتي تخطط بالفعل لجعل نسخة بلدها، مما يشير إلى أنها ترغب في إضافة القرنبيط وربما صلصة مارينارا أكثر من ذلك. لا الكلاسيكية، ولكن خلق بلدها. 
تضمنت دخول تركيا المصنوع من اللحم جبنة ريكوتا الطازجة، مما يعطيها الملمس دسم رائع، يرافقه البازلاء وخليط من الباذنجان والطماطم. 
الحلوى دائما خاصة في لفلافيا معها كعكة بابا rhum - كاملة مع شمعة وأغنية لعيد ميلادي هذا العام ... 
تليها ... موس الشوكولاته في أكواب صغيرة الصين تصدرت مع الفستق. شكرا، فلافيا، لجعل عيد ميلادي الخاصة بذلك! 
بعد الدس الجميع في ليلة وابنتي وأنا "تسلل" العودة إلى لالخمرة في مقهى تواجه البانتيون، أضاءت كل ما يصل ليلا. عليك دفع إضافية للحصول على مقاعد مثل هذا، ولكن الناس يشاهدون وأجواء وتستحق كل بنس. عندما انفجرت منتصف الليل، الآن أكثر من عيد ميلادي رسميا، متمشي عدنا إلى الفندق لحزم للالقطار إلى بوليا. سنكون قضاء أسبوع في مدرسة الطبخ الجدول انتظار، والبقاء في القلعة في Spongono. لا أستطيع الانتظار!
ما بعيد ميلاده رائعة! أحب كل الصور. أحب أن محاولة أن كروستيني واللحم تركيا لفت انتباهي. شكرا لميشيل بما في ذلك لنا في رحلتك.
عيد ميلاد سعيد! سعيدة للغاية كنت تواجه وقتا رائعا بعد زوبعة في البداية. صور كبيرة من الطعام جميلة. قبل سنوات عديدة تحولت ابنتي 6 في إيطاليا مع tirmasu مع شمعة واحدة كبيرة. خاصة الذكريات.
"عيد ميلاد سعيد لك ....." على الرغم من أنني أشعر أننا نحصل على الحاضر مع التحديثات اليومية. على محمل الجد؛ أشعر أنا معك. أود بالتأكيد أن يكون. لا يمكن أن تنتظر للدخول المقبل ميشيل!
Woohoo!
تبدو مدهشة! غيور جدا! وعلى الرغم من ولدي بعض الصور كبيرة من برشلونة. عيد ميلاد سعيد، وآمل أن يكون جيني وقتا رائعا!