21 Juli 2010 | Desserter , Popular , Special
De af jer, der fulgte med på mine rejser til Irland tidligere i denne måned i forvejen ved, at jeg glædeligt var overrasket over, at jeg faktisk kan lide Guinness, en langt tungere mørk stout øl, end jeg er vant til at drikke. Jeg plejer at vælge en Corona med lime med mexicansk mad eller en hvede øl på bolden parken og det er omtrent lige så eventyrlysten som min øl ganen tager mig. Du vil også huske, at jeg opdagede og elskede Guinness is, jeg havde på Ballinalacken Castle Hotel i County Clare. Nå, med et enkelt forsøg, jeg har genskabt at opskrift, pisket op et parti, og taget nogle over til at dele med mine forældre, der var med på turen. Håber du kan lide det så meget som jeg gør! 
| Guinness Ice Cream |
Opskrift Type: Dessert
Prep tid: 5 minutter
Tilberedningstid: 30 min
Samlet tid: 35 min
Serverer: 6-8
Ingredienser
- 1 flaske Guinness (16 ounces)
- 2 kopper sødmælk
- 2 / 3 kop sukker
- 6 æggeblommer
- 1 vanille bønne, skåret på langs
- 1 spsk mørk melasse, valgfri
- 2 kopper tunge fløde
Instruktioner
- Bring Guinness i kog i en lille gryde, så lad det simre, indtil det reduceres til 1 / 2 kop, der er afsat til afkøling. I en dobbelt kedel, kombinere sødmælk, sukker og æggeblommer og pisk sammen. Skrab kernerne fra vanille bønne halvdele og tilføje både frø og den tomme bønner på panden sammen med melasse, hvis du bruger. Rør konstant indtil blandingen bliver tykkere, derefter stamme for at fjerne eventuelle faste stoffer. Tilsæt fløde og reduceret Guinness til blandingen og opbevares i køleskab indtil kølet.
- Processen i en is maskine i overensstemmelse med producentens anvisninger, derefter overføre til en overdækket container og fryse fast.
Google Opskrift Vis Microformatting ved nem opskrift
Det bare ser awesome. Det vil være perfekt i denne weekend ved poolen. Tak!
Det ser rigtig lækkert! Guinness is er på menuen på min lokale irske pub, men jeg har aldrig huske at bestille den, før fyld mig med karry chips og gryderet. Jeg vil prøve at lave det derhjemme nu. Tak for opskriften!
Jeg har gjort nogle is sidst og på et forum jeg bidrage til at jeg bad alle for smag ideer. Ingen nævnt guiness, men hvad en fab ide.
Vil helt sikkert være at tilføje dette til min liste over istyper, tak.
Fascinerende! Jeg har aldrig prøvet Guinness, men jeg har hørt, at det har en rig smag. Jeg har seriøst brug for at gøre dette. Tak.
[...] Guinness is - Yum! (Madlavning med Michelle) [...]
Min søn, Jimmy, og jeg har lige lavet et parti af Guinness Ice Cream .... Meget let at gøre, smagen er fantastisk! Tak for opskriften og idé Michele ....
Michele, fik jeg at have nogle af det parti, du til venstre ved mor & fars går. Det var awesome! Great job crackin 'opskriften!
[...] Guinness Ice Cream [...]
[...] Stout is (opskrift her) [...]
Tak, meget nyttig. Jeg var faktisk ikke en stor fan af Spinat i mange år (ok, det er en total løgn, jeg hadede de ting), men efter shacking op med en veganer jeg slags var nødt til at vænne sig til det, og er langsomt kommet til absolut elske kram. Spinat karry er nu min absolutte favouritest! Jeg har for nylig fundet en hel spinat opskrifter hjemmeside, som er min nye favorit hjemmeside nu, bør du tage et kig!
tak for det dude! fantastisk ide, interessant læse. Ive forsøgt at overbevise mine kammerater, at vi bør have en ordentlig karry aften i stedet for at gå ud hver uge, og faktisk gjorde det i sidste uge. effin stor succes det var, siger jeg! Jeg fandt en velsmagende kylling og et par andre fra dette karry opskrift site, og endda gjort det naan mig selv også. der sagde fyre cant kok!
[...] Jeg har aldrig lavet is før, jeg fulgt denne Guinness Ice Cream opskrift. Nedenfor er billeder af den proces, der var mere som kemi end [...]