Mint ezen a poszton?
Get új hozzászólások
a takarmány- vagy e-mailben .
Január 2, 2010 | Egy tál ételek , tészták és Pizza , népszerű , különleges
Én nagy újév állásfoglalások - akár hívják őket a cél, a felbontás, vagy mint én, az elkötelezettség magam (és csak magamban), hogy segítsen nekem összpontosítani évre előre, és meghatározni, hogy mi az igazán fontos számomra . Azt is segít nekem leválasztania az házimunkák és kötelezettségvállalásokat, hogy rájövök a folyamat egyszerűen nem, hogy értelmes. Azt tedd a kategóriában, és a felsők az oktatási kategóriában az idén is, hogyan lehetne jobban használni összes funkcióját képzeletem Nikon D90 fényképezőgép javítása ételemet képeket. 
Keres az első fotó lőttem után a ma reggeli osztály - látod a különbséget? Ez a lasagna lefényképezték nélkül mesterséges fények egy meglehetősen sötét konyhában, mégis shimmers, nem gondolod? Azt hiszem, észre fogod venni a különbséget a főzés lépés fotók vettem előtt az osztály. Szóval ... az a lasagna recept, beleértve a tippeket villámlás zsír és kalória csak abban az esetben, ha megosztani elkötelezettségét próbálja elveszíteni egy pár kilót! 
A világszínvonalú lasagna számomra kezdődik kombinációja kiváló minőségű darált marhahúsban és néhány rámenős olasz kolbász, amit barna együtt hozzáadása előtt marinara, hogy a hús szósszal. 
Én kezdeni réteg valamilyen mártással, majd 4 tésztával az egész alsó ebbe az irányba. 
Aztán réteg húst mártással ... 
... A ricotta ... 
... És a sajtok. 
Nem fotó, de miután az első réteg tésztát, szeretem, hogy állapítson ebből 6 a két sor 3 a másik irányba (az egész helyett hosszában), mert előfordulhat, hogy töltse ki a 9 x 13 lábas jobb ez a módon. Kitalálni, hogyan sorakoznak tészta alapján a méretei a pán használt annak érdekében, hogy a tészta el szélétől mindkét irányban, és átfedik egymást egy kicsit. Fejezd be a felső réteg tésztával, sima marinara és mozzarella. 
Lasagna jó a nap csinál, de mesés után a fagyasztott és felmelegszik, mint az ízek igazán jön össze. Éppen ezért én mindig nagy serpenyőben, még akkor is általában csak ketten otthon, és befagyasztják a többi csomagolt egyedi méretű adagokban műanyag wrap. Csak utánégetés a mikrohullámú egy alacsony szintre, amíg felolvad, és fűtött keresztül.
Keres az első fotó lőttem után a ma reggeli osztály - látod a különbséget? Ez a lasagna lefényképezték nélkül mesterséges fények egy meglehetősen sötét konyhában, mégis shimmers, nem gondolod? Azt hiszem, észre fogod venni a különbséget a főzés lépés fotók vettem előtt az osztály. Szóval ... az a lasagna recept, beleértve a tippeket villámlás zsír és kalória csak abban az esetben, ha megosztani elkötelezettségét próbálja elveszíteni egy pár kilót! A világszínvonalú lasagna számomra kezdődik kombinációja kiváló minőségű darált marhahúsban és néhány rámenős olasz kolbász, amit barna együtt hozzáadása előtt marinara, hogy a hús szósszal. Én kezdeni réteg valamilyen mártással, majd 4 tésztával az egész alsó ebbe az irányba. Aztán réteg húst mártással ... ... A ricotta ... ... És a sajtok. Nem fotó, de miután az első réteg tésztát, szeretem, hogy állapítson ebből 6 a két sor 3 a másik irányba (az egész helyett hosszában), mert előfordulhat, hogy töltse ki a 9 x 13 lábas jobb ez a módon. Kitalálni, hogyan sorakoznak tészta alapján a méretei a pán használt annak érdekében, hogy a tészta el szélétől mindkét irányban, és átfedik egymást egy kicsit. Fejezd be a felső réteg tésztával, sima marinara és mozzarella. Lasagna jó a nap csinál, de mesés után a fagyasztott és felmelegszik, mint az ízek igazán jön össze. Éppen ezért én mindig nagy serpenyőben, még akkor is általában csak ketten otthon, és befagyasztják a többi csomagolt egyedi méretű adagokban műanyag wrap. Csak utánégetés a mikrohullámú egy alacsony szintre, amíg felolvad, és fűtött keresztül. | A legjobb lasagna valaha |
Kategória: főétel, Tészta
Prep idő: 15 perc
Főzési idő: 45 perc
Teljes idő: 1 óra
Szolgál: 12
Hozzávalók
- £ 1 földi marha
- £ 1 földi olasz kolbász (enyhe meleg a kívánt)
- 5 csésze marinara mártással
- 22 nem forraljuk lasagna tészta (kb. 1 1 / 2 font)
- 15 dkg ricotta sajt (teljes tej, részben fölözött, vagy világos igény szerint)
- 1 csésze reszelt Parmigiano sajt
- £ 1 reszelt mozzarella sajt
Utasítás
- Brown marha-és kolbásszal együtt egy serpenyőben közepesen magas lángon, amíg főtt keresztül. Adjunk hozzá 3 csésze marinara mártással keverjük össze, hogy összekapcsolják. Spread 1 csésze marinara mártással alján egy 9 × 13 üveg sütő edénybe. Lay 4 tésztával az egész alján, egymást átfedő kicsit. Fedél 1 / 3 részét a hús szósz, majd 1 / 3 részét a ricotta, 1 / 3 a Parmigiano, és 1 / 4 a mozzarella. Lay 6 tészta tetejére (két sorban három tészta átfedést kissé), majd ismételje meg a réteg 03/01 hús, 1 / 3 Parmigiano és 1 / 4 mozzarella. Ismételje meg ezt a réteget (6 tésztával) ismét, majd tetejét fennmaradó 6 tésztával. Spread fennmaradó csésze marinara szósszal a tetején, majd fedjük le maradék mozzarella sajtot. Spray fólia főzés spray, így nem fog ragaszkodni, majd lefedve rakott étel szorosan. Süssük 375-ig pezsgő, kb 45 perc egy óra. Hagyja állni 10 percig, mielőtt vágás és kiszolgálás.
Megjegyzések
Ha kalória, csatorna minden zsiradékot pirított húsok hozzáadása előtt marinara és használja része sovány vagy világos ricotta sajtot. Ha vegetáriánus vagy csak szeretné, hogy csökkentse a hús bevitelét egészségügyi okokból, akkor helyettesítheti a földre húsok - részben vagy egészben - néhány csésze kockára vágott, pirított zöldségekkel. Próbáld meg egy mix a sárgarépa, hagyma, padlizsán, apróra vágott spenót (préselt száraz) és a bazsalikom.
Google Recept megtekintése Microformatting az Easy Recipe
Nagy nyitó fotó, Michele! Jó szórakozást a D90. A lasagna szép.
Most találtam a blog segítségével Tastespotting és am nagyon élvezem! Sokféle receptek nyáladzik át. Köszönöm, hogy közös ...
Most kaptam a nagy Nikon ... Azt hiszem, ez évekbe telik, hogy kitaláljuk, a harangok és a síp, és az A függvény sikeres (Beletelt néhány nap, hogy kitaláljuk, miért képek fekete volt az A és a bírság Macro!)
Igaz ... a lasagna néz ki! Mi volt a trükk (lefogadom, hogy ugyanaz volt fedeztem fel!)
Örülök, hogy megtalálja a honlapon ... Boldog Új Évet
Deana én emelkedett az ISO (az ilyesmit 1600?), És áttért a 50mm-es objektív, mondjuk nekem van egy F1.5, mint a legalacsonyabb választás. Azt hittem, úgy nézett ki, jó, de úgy gondolja, az, hogy foodgawker még elutasította a fotó? Szóval frusztráló! Boldog Új Évet neked is!
Köszönjük, hogy a lasagne recept. Nagyon szeretem a képeket szedi a lépéseket abban, hogy a lasagne. Ez segített nekem. Remélem, kapok önkéntes és főzzük veletek idén! Ali.
Ó ember, tényleg kell állítanunk nézi az élelmiszer-blog ebéd előtt, ez úgy néz ki finom!
Ez valóban néz ki a legjobban lasagne egyre you've meggyőzött! Szeretnék néhány, mára már. És a fényképek hihetetlen.
igen, úgy néz ki, a legjobb! Köszönöm ur recept!
Szeretem az élelmiszer-blog, mert imádok enni finom és édes ételek, ";
i fenntartásához legalább három étel blogokat, mert én igazán szeretem enni és inni:. "