2009年6月29日| パン 、 人気
それは樹上で、それらの残っている緑のトマトを熟成するために日中は十分に暖かいか、または十分な日当たりの良いではありませんとき、私は通常、収穫の季節に遅く緑のトマトのレシピを考える。 しかし、私は今それが先に行くと、このおいしいパンを作るためにいくつかを選択しがちですが私のトマト植物に生育非常に多くの緑のトマトを持っています。 緑のトマトのパンは、それがあなたがそこに(うるさい食べるために物事をこっそりするの偉大な方法の別)がわからないだろうと野菜が詰め込まれているという点で、ズッキーニのパンに似ています。
この湿ったパンを作るために必要なときにこの準備ができているだろうそのように、夏の終わりに測定量のピューレを凍結することができます。 私は、糖分を抑えるために一部スプレンダでレシピを作るが、あなたの代わりにすべての砂糖を使用することができます。 それは素敵な湯を提供しますあなたが好きなタイプを使用する、あるいはサワークリーム - 脱脂ヨーグルトと同じ。
| 緑のトマトのパン |
カテゴリ: パン
準備時間:10分
50分時間:クック
合計時間:1時間
役割:20
材料
- 1/2カップでは、キャノーラ油
- 8オンス、ヨーグルト無脂肪プレーン
- 3つの大きな卵
- 1カップ砂糖
- 1カップスプレンダ(またはすべての砂糖を使用)
- 2カップ緑のトマト、ピューレ、ジュース、排水と廃棄された
- 2カップ万能小麦粉
- 1カップ全粒粉
- 小さじ1/2ベーキングパウダー
- 小さじ1ベーキングソーダ
- 小さじ2シナモン
- 小さじ1/2地上ナツメグ
- 1月8日塩小さじ
- 小さじ1/2のグランドクローブ
説明書
- 予熱350度にオーブン。 グリースと小麦粉2斤のパン。 大きなボウルにオイル、ヨーグルト、卵、砂糖、スプレンダと緑のトマトを組み合わせて、よく混ぜる。 すべての目的小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、スパイスを一緒にふるいにかけると全粒小麦粉と一緒に湿った成分に追加します。 組み合わせ直前まで一緒にかき混ぜる。 2準備されたパンの間に均等に分割してつまようじで約45分、パンの中心部からクリーン来る直前まで焼く。 削除した後、フライパンで冷ます。 水分を保持するには、冷蔵庫でラップと店にラップします。 凍結されることがあります。
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私はちょうど私のブログにこの記事にリンクされており、素晴らしい緑maters画像をご入金。 寒さと(snow!)この週末で、私たちは庭のホースを離れて置くためにハッスルのすべての、収穫のすべての我々はできること、と嘆くた。 私たちは、暖かい秋の日と長期の成長期を奪われている可能性がありますが、私たちは救出グリーントマトのすべての袋を祝っている。 私はそれらをすべて切断し、ダイシング3時間を費やして、私が行った嬉しいです。 我々は氷の予報を見ながらこのデザートパンは快適な食品です!
BeeARawFoodie - リンクのおかげで。 私は最近かなりの数の緑のトマトのレシピをやった - 緑のトマトと緑のトマトチリ、ココナッツチキンシチュー、グリーントマトのレリッシュ。 あなたが最後の一週間か二週間ポストを通ってスクロールする場合は、それらを見つけることができます!
この興味深いレシピをありがとう! 私は週の終わりでそれをしようとすることでしょう。
私はこのパンのレシピへのリンクを発見した、それはおいしいです。 私はそれが私の試みの写真を掲示についてブログ投稿しました。 あなたのレシピをありがとうございました! それはトマトの私の茄多の一部を使用することが最も役に立ちました。
AmandaAsABee - あなたはそれを楽しんで嬉しい! 私はレシピの写真を見てみたいが、私はあなたのブログでそれを見つけるように見えることはできません - あなたは私のリンクを送信できますか?
[...] [...]
私はレシピを試してみましたが、私は代わりに私の好きなズッキーニのパンのレシピに緑のトマトピューレを代入してみようと思います。 ここでレシピは自分の好みに合うように、まずそうに鮮明な上に、ほとんど脂であるパンを生産し、味の方法で多くを持っていません。
誰も彼らがリモートで健康な何かを生産していると考えている場合には説明は、あまりにも、誤解を招くおそれがあります。 パンはおそらく野菜を "パック"ですが、各サービングのトマト大さじ2以下があります。 "パック"されていない、ごめんなさい。 さらに、さらに脱脂ヨーグルトを使用して、一食当たりの脂肪の約7グラム(;私の二重バッチが3つだけ、通常サイズのパンを作った私は、それぞれのパンから、はるかに少ない10人分、10スライスを取得想像できませんでしたが)があります。
ジョンは、私はあなたのレシピには満足しませんでした申し訳ありません - 私は、絶賛を何度も作りました。 私は通常それを作る方法だが、実際に私は私がレシピに少し油を追加しましたので、読者はそれが乾燥しすぎて思うだろう心配していたこと - あなたはすべて一緒に油を省略しようとします。 油を省略すると、一食当たりの脂肪の6グラムを削除します。
私はあなたの部分に疑問を占める可能性がある部分のサイズが大幅に私たちの国で歪曲されていると思います - それは、確かに、一斤あたり10スライスを得ず、レシピは2 loafsになります。
スプレンダを使用すると、多少のテクスチャを変更し、それが同じくらい上昇することはできません - すべての砂糖を使用していて、大きなスライスのようになります。見栄えの良いパンが得られます。
最後に、野菜を "パック"のコメントで - これはそれでない野菜を持っていないであろう別のスパイスのパンやパウンドケーキ皿に比較されていることに注意してください。 ポストのポイントは、人々に冬の間に緑のトマトとは何かを提供することでした。 あなたのダイエットにさらにいくつかをこっそりと、それらのトマトを使用するだけで良い方法 - それは野菜のサービングを食べるための代替であることを意味していませんでした。
再度レシピを試してみますね!
ミシェル - 私はこのレシピを愛した。 私はカルダモンの小さじ1/2を追加した例外を除いてそれについての事を変更しませんでした。 それは完璧でした! 私は半分スプレンダ、半分砂糖の組み合わせ(家庭で2糖尿病患者)が大好きです。 トマトが好きではない2つの非常にうるさい子供を含む誰もが、緑のトマト上のすべてのそれらの左がそうおいしいものに変えることができることに驚きました。 これは私たちのregualr甘いパンの回転に追加されます。 ありがとう!
この素晴らしいレシピを共有するためにありがとうございます! 初めてのトマト栽培者として、私はすべての緑色のものをどうするかの損失であった。 このレシピは素晴らしいです.....私はまだ私はちょうど食べピース上に私の唇平手です。
この素敵なレシピをありがとう! 私たちはほんの数緑のトマトを持っていたと私はこのパンで皆を使用! 私はスプレンダの代替砂糖を行なったし、調理時間を増加させた。 私はあなたがやったよりも大きいパンのパンを使用している可能性があります。 私たちはお気に入りのカレッジフットボールのチームが再び勝つ見るために集まっとしてとにかく、パンは子供と大人の私の大家族と一緒にヒットしました!
そのためにありがとう! 私の父は最近冬が本当にで設定する前に、トマトの完全な庭を収穫し、私は自分の価値2または3つのバケットの誇りの所有者発見! もちろん私はそのようにそれらをすべて食べるcouldntのが、私はトン以上の完全なウェブサイトを見つけましたトマトのレシピこのサイトでsを。 トピックを専用のウェブサイト全体から! 狂った何を、これらの日、インターネット上で見つけることができます!
[...]フライドグリーントマトを作る(と時間)。 だから私はレシピをインターネットで検索し、これを思い付いた。 私はそれを与えると思う[...]を
[...]パン先週。 私は自分自身の適応(もちろん、すべての有機的)でそれを掲示していますが、オリジナルのレシピは、ここをクリックすることができます。 それもティーンエイジャーで、私たちの家の中で大ヒットしたティーンエイジャー... [...]
[...] http://cookingwithmichele.com/2009/06/green-tomato-bread [...]
私からの質問だけのカップル:レシピはピューレ、ジュース、排水と廃棄された、2カップ緑のトマトを求めている。 最初にトマトを測定し、それらをピューレのように私はそれを読み取る方法は、それが聞こえる。 再びあなたの写真を見た後、私はあなたが、ピューレに排出し、測定するトマトを求めていると仮定しています。 私はその考え方に修正のでしょうか?
私はあなたはまだデンバーで調理していると仮定ので、あなたのレシピは、標高の高い場所、あるいは少なくとも類似の高度のために一般的に良いですか?
ご協力いただきありがとうございます。 私はレシピをしようと楽しみにしています。
こんにちはコレット - 私は一般的に冬の間に使用するためにシーズンの終わりに私の緑のトマトのピューレとフリーズします。 あなたがそれらを解凍するとき、彼らは私が使用する前に切ることが液体のalotを持っています。 あなたがそれらをpureeing、新鮮な、それらを使用している場合でも、彼らは余分な水分を除去するためにビットのストレーナーに排出させる必要があります。 とはい、あなたはそれらのレシピのためにピューレを測定する第一ピューレ。 私はレシピは、この高度で私のために働き、デンバーで調理する - しかし、私はあなたに問題があるので、もし、私が訓練を受けたペストリーシェフではないことを伝える必要があり、様々な高度でのベーキングのヒントを提供するすべての書籍やサイトに応じて調整。 パンと幸運!
私と私の弟は、それがために一日かかりましたが、素晴らしい時間をそれを作る(偶数映画を作った)であったが、それは美味しかったので、それを価値があった
[...]毎月のメニュー計画、私は緑のトマトを思い出して、グリーントマトのパンを作るために2月のメニューにそれらを追加しました。 それはそうする計画で、既にある場合は私が何かを作ることがはるかに可能性があります。 場合でも、[...]