2010년 9월 3일 | 파스타 및 피자 , 야채
당신은이 사진에서 하나의 매화가 나타 납니까? 그것은 나에게 준 바로 그 나무에서 단 하나의 그러한 은혜를 지난 년 , 그리고 그것을 아래로 흔들 그것을 먹을 수 있도록 그것이 성숙하다 생각은 참을성있게 기다리고 있었어. 
한편, 제 호박 공장은 9 월 1 일 그것을 추출 제의 위협에도 불구하고, 이웃을 접수하고 있습니다. 아아, 여기는 3이고 사실은 또 다른 호박 요리법을 제안하는 겁니다. 이것은 너무 간단합니다 난 스텝 방향으로 단계를 게시 아니에요. 그냥 모든 걸 요리 크림으로 퓨레와 파스타 이상 따라줘. 정말 맛있는. 정말 간단 해요. 그게 내가 일을 그냥 방법! 
호박 소스의 크림 파스타
4 인분2 큰술 추가 버진 올리브 오일
얇게 슬라이스 3 매체 호박,
한 대형 흰 양파, 얇게 슬라이스
다진 마늘 4 정향,
취향에 소금과 후추,
필요한 경우 3분의 1 컵 무거운 크림, 또는 그 이상
8온스 통밀 스파게티는 (또는 선택의 다른 파스타) 요리와 새겨 졌던 '
토핑에 대한 Parmigiano Reggiano 치즈,미디엄 하이 이상의 큰 프라이팬에 열 기름. 매우 부드럽고 채소가 깊이 caramelized 때까지 소금 그리고 호박, 양파, 마늘, 계절을 추가하고 기름에 코팅 야채 함께 pepper.Stir 다음 커버, 감동, 약 30 분, 중간에 열을 감소하고, 요리마다 5-10 분. 냄비를 deglaze을 프라이팬에 크림을 추가, 다음 식품 프로세서와 퓨레로 전송할 수 있습니다. 조미료를 조정하고 일부 Parmigiano 치즈와 함께 구운 뜨거운 파스타를 통해 제공하고 있습니다.
참고 :이 소스 어떤 허브를 추가하지 못했지만, 바질과 파슬리 아마도 환영합니다 추가됩니다. 정말 야채 꽤 갈색 얻을 수 있도록 두려워하지 마세요 - 이것은 그것에 소스에게 거의 몰두 풍미를 제공합니다.
우리는 국가 파나소닉 식품 프로세서와이 책임에 대해 훌륭한 것 같습니다 있습니다. 사용 ~
식품 프로세서는 정말 집에서 요리 식사 ' "를 준비하는 것이 걸리는 시간을 단축하실 수 있습니다.