21 juli 2010 | Nagerechten , Populair
Degenen van jullie die mee volgen op mijn reizen naar Ierland eerder deze maand al weten dat ik aangenaam was verrast dat ik eigenlijk net als Guinness, een veel zwaarder donkere stout bier dan ik gewend ben te drinken. Ik meestal kiezen voor een Corona met limoen met Mexicaanse voedsel of een witbier op de bal park en dat is ongeveer net zo avontuurlijk als mijn bier gehemelte neemt mij. Je zult ook herinneren dat ik ontdekt en hield van de Guinness ijs ik had Ballinalacken Castle Hotel in County Clare. Nou, met een enkele poging heb ik opnieuw dat recept, slagroom een partij, en die wat over om te delen met mijn ouders, die mee waren op de reis. Hoop dat jullie het zo veel als ik! 
| Guinness Ice Cream |
Categorie: Dessert
Prep Tijd: 5 minuten
Cook Tijd: 30 min.
Totale tijd: 35 minuten
Serves: 6-8
Ingrediënten
- 1 fles van Guinness (16 ounces)
- 2 kopjes volle melk
- 2 / 3 kopje suiker
- 6 eidooiers
- 1 vanillestokje, snijd de lengte
- 1 eetlepel donkere melasse, optioneel
- 2 kopjes slagroom
Instructies
- Breng Guinness aan de kook in een kleine steelpan daarna sudderen totdat het reduceert tot 1 / 2 kop; gereserveerd om af te koelen. In een dubbele boiler, combineren volle melk, suiker en eierdooiers en klop samen. Schraap zaadjes uit vanillestokje helften en voeg zowel de zaden en de lege bonen in de pan, samen met de melasse indien gebruikt. Roer voortdurend tot het mengsel dik wordt, dan spanning op een vaste deeltjes te verwijderen. Voeg de room toe en verminderde Guinness aan het mengsel in de koelkast tot gekoeld.
- Proces in een ijsmachine volgens de fabrikant richtingen, vervolgens overbrengen naar een overdekte container en bevriezen solide.
Google Recept View Microformatting door Recept
Dat ziet er gewoon geweldig. Dat zal perfect zijn dit weekend bij het zwembad. Bedankt!
Dit ziet er echt heerlijk! Guinness ijs op het menu mijn lokale Ierse pub, maar ik heb nooit vergeten om het te bestellen voor vulling mezelf met curry chips en stoofpot. Ik zal proberen om het thuis nu. Bedankt voor het recept!
Ik heb het maken van enkele ijsjes laatste tijd en op een forum draag ik bij aan, vroeg ik iedereen voor de smaak ideeën. Niemand vermeld guiness, maar wat een fab idee.
Zal zeker toe te voegen aan mijn lijst van consumptie-ijs smaken, bedankt.
Fascinerend! Ik heb nooit geprobeerd Guinness, maar ik heb gehoord dat het een rijke smaak heeft. Ik heb serieus moeten dit doen. Dank u.
[...] Guinness ijs - Yum! (Koken met Michelle) [...]
Mijn zoon, Jimmy, en ik een partij van Guinness Ice Cream gemaakt .... Zeer makkelijk te maken, de smaak is geweldig! Bedankt voor het recept en het idee Michele ....
Michele, ik heb een aantal van de partij die u linksaf bij Mom & Dad's gisteren hebben. Het was geweldig! Geweldige job crackin 'het recept!
[...] Guinness Ice Cream [...]
[...] Stout ijs (recept hier) [...]
Dank u, zeer nuttig. Ik was niet echt een grote fan van spinazie gedurende vele jaren (ok, dat is een totale leugen, ik haatte het spul), maar na shacking met een veganistisch ik soort van moest wennen, en langzaam gaan helemaal gek op de spul. Spinazie curry is nu mijn absolute favouritest! Ik heb onlangs een hele gevonden spinazie recepten website die is mijn nieuwe favoriete site nu, moet je eens een kijkje!
bedankt voor die dude! geweldig idee, interessant te lezen. ive geprobeerd om mijn vrienden ervan te overtuigen dat we een goede curry 's nachts hebben in plaats van uit te gaan elke week, en eigenlijk deed het vorige week. Effin groot succes was het, zeg ik je! Ik vond een lekkere kip en een paar anderen van deze curry recept site, en maakte zelfs de naan zelf ook. die zei: jongens cant koken!
[...] Ik heb nooit eerder ijs gemaakt, ik volgde dit Guinness Ice Cream recept. Hieronder zijn foto's van het proces, dat was meer als chemie dan [...]