20 april 2011 | desserter , Special
Jeg vet jeg sa jeg var ikke til å bli matlaging i dag, men jeg fant meg selv med en bred åpen dag og selv om det er min-årsjubileum, har min mann en bedrift arrangement i kveld. Så her er jeg, matlaging opp en av de mest dekadente godbiter du har på lenge! 
Dere husker kanskje at jeg nevner dette var det dessert for min feiring av Pig nyttårsaften middag i år. Jeg liker å skape uvanlige ting for mitt middagsselskaper, fangst mine gjester av vakt litt, i en god foodie slags måte. Du starter med sprø stekt bacon. 
Smelt sjokoladen i vannbad - Jeg blandet en tysk søt og en bittersøt her, men plukke nivået av søte du foretrekker ... 
... Og bruker et wienerbrød børste å børste sjokolade på hver side av bacon. 
Dryss hver skive med litt knust sliced mandler og sett skiver på en bakervarer panorere lined med pergament papir (eller på en silpat matte). 
Kjøle til sjokoladen er fast igjen. Du kan spise snack akkurat som dette (jeg hadde det for min mid-morning bite i dag - i feiringen av jubileet mitt, tror jeg) ... 
... Eller serverer den som en dessert. Jeg kaller dette "egg og bacon" Ice Cream, som serverer sjokolade dekket bacon som tilbehør til en klassisk egg vaniljesaus vaniljeis, som denne oppskriften , men uten kanel. Leter du etter noe moro til neste middagsselskap? Dette vil overraske og glede jeg lover! | Sjokolade-Almond Bacon - Bacon & Eggs Ice Cream |
Oppskrift type: Dessert
Prep time: 10 min
Cook Tid: 10 min
Total tid: 20 min
Serverer: 8
<em> Et overraskende og herlig godbit kombinere sprøstekt bacon, sjokolade og mandler. Serveres alene eller som tilbehør til et egg vaniljesaus iskrem. </ Em>
Ingredienser
- 8 skiver bacon, kokt sprø og tappet på papirhåndklær
- 4 gram bittersøt eller søt sjokolade, smeltet i vannbad
- 2 ss knuse sliced mandler
Instruksjoner
- Pensle smeltet sjokolade på begge sider av hver bacon skive. Legg på et pergament papir lined gryte og dryss med mandler mens sjokoladen fortsatt er smeltet. Kjøleskapet til sjokoladen er fast igjen.
Google oppskrift Vis Microformatting med enkel oppskrift
Mitt innlegg ble opprettet som en del av Foodbuzz BACONALIA utfordringen og er en oppføring for en sjanse til å vinne!
Hva en morsom overraskelse for gjestene dine! Jeg elsker det. Sjokolade dekket bacon er Delish, men tilsett mandler og iskrem og jeg er i himmelen. Love the konfetti cupcakes også. Noe av dette ville være perfekt for en 21-årsdag for en spesiell jente.
Bacon Toffee? Tre ord. Til. Die. For. Jeg har blitt bedt om å lage en velsmakende sjokolade element og skulle gjøre et brunt sukker krydret bacon innpakket på en Pretzel og dyppet i sjokolade ... nå tenker jeg må legge til nøtter også!
Jeg gjør mine egne bacon først og dette vil være en av de første tingene jeg prøver. Takk!