2009年1月26日, 日|豆类和谷物,肉类和家禽,一盘餐
严寒,昨天我的父亲一年周年之际,在法律的死亡,使访问墓地和一些有关他的回忆与我弟弟在法律上和他的妻子后,我真的觉得像一些舒适的食物吃晚饭。
这是这些食谱,你可以通过任何时间,手头上的东西,在你的厨房和冰箱。 我的手在茶水间的冰箱和大米,豆类和番茄酱一些冷冻火鸡kielbasa和虾,所以我很快就拉到一起的豆类和大米盘的克里奥尔语排序的快速版本。
| 大米和豆类香肠和辣椒 |
类别: 主菜
准备时间:10分钟
库克时间:20分钟
总时间:30分钟
份量:4
配料
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1个中等大小的洋葱,切成薄片
- 2瓣大蒜,切碎
- 1磅kielbasa,或类似的熟香肠,切片
- 1杯米饭,白或褐色,而不是快速烹饪
- 1可以粉碎的西红柿,14盎司大小
- 2杯水
- 1红色或黑色豆,排水,14盎司大小
- 辣椒粉1汤匙
- 1茶匙地面孜然
- 1汤匙地面香菜
- 1 / 2茶匙盐
- 1 / 4茶匙黑胡椒
- 12中大虾,去皮,deveined
说明
- 比中高热量大炒香锅热油。 加入洋葱煮至软,再加入大蒜和香肠,让每边香肠棕色。 加入大米,煮1-2分钟,让米饭敬酒,再加入虾以外的所有其余的成分,轻轻地搅拌在一起。 盖上盖子,并把煮沸,然后减少火煮,直到大米近煮约15分钟。 砂锅内放入虾仁,盖,并允许它煨数分钟,直到虾和米饭煮熟。
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