Подобно на този пост?
Получете нови мнения
фураж или електронна поща .
25 септември 2009 | подправки , плодове
Още за търсенето, да използват тези приказни сливи от дървото ми, аз бита някои сливов сос за барбекю днес. 
Аз да кажа, бита - само няколко съставки, нека го оставете да къкри, пюрета и буркан. Не може да бъде по-лесно, обещавам!
Започнете с сотиране малко лук в малко зехтин ...
... И докато тези са малко мека, взема бокса на вашия сливи ...
... След това да ги даде груба котлет.
След това, както казва Рейчъл Рей, "Всеки в басейна!" В този случай, които ще бъдат сливи, домати, кетчуп, меласа, кафява захар, балсамико и сол.
Нека всичко да къкри за около час без капак върху и тя ще се сгъсти и да се намали и да изглеждат подобно на това. 
Аз да кажа, бита - само няколко съставки, нека го оставете да къкри, пюрета и буркан. Не може да бъде по-лесно, обещавам! Започнете с сотиране малко лук в малко зехтин ... ... И докато тези са малко мека, взема бокса на вашия сливи ... ... След това да ги даде груба котлет. След това, както казва Рейчъл Рей, "Всеки в басейна!" В този случай, които ще бъдат сливи, домати, кетчуп, меласа, кафява захар, балсамико и сол. Нека всичко да къкри за около час без капак върху и тя ще се сгъсти и да се намали и да изглеждат подобно на това. Аз използвам стик пасатор да го пюре право в пота, но трансфер до традиционен процесор блендер или храна, ако не разполагате с пръчка пасатор. 
Поради киселина (домати и оцет), това би трябвало да запази в продължение на 4-6 месеца в хладилника, но можете да я замразите, ако искате тя да продължи по-дълго. Можете също така винаги може да направи традиционните консервиране, за да я съхрани, но Вие ме познавате, това е просто твърде много работа! Проверете назад и видя какво мога да реши да използва този остър малко сос.
Поради киселина (домати и оцет), това би трябвало да запази в продължение на 4-6 месеца в хладилника, но можете да я замразите, ако искате тя да продължи по-дълго. Можете също така винаги може да направи традиционните консервиране, за да я съхрани, но Вие ме познавате, това е просто твърде много работа! Проверете назад и видя какво мога да реши да използва този остър малко сос. Plum барбекю сос
Доходността 3 чаши1 супена лъжица студено пресован зехтин
1 голяма глава лук, нарязани на кубчета, около 1 1 / 2 чаши
1 1 / 4 кг сливи, без костилки и нарязани
1 голям домат, обелени, семена и нарязани на кубчета, около 1 чаша
2 супени лъжици балсамов оцет
1 супена лъжица меласа
1 супена лъжица кафява захар
2 супени лъжици кетчуп
1 / 2 чаена лъжичка солHeat зехтин в тенджера на средно висока температура и се добавят лук, готвя, докато леко омекне, около 3 минути. Добавете останалите съставки, кипнете и оставете да къкри, открити, за около час. Пюре използва пръчка, пасатор и се изсипва в покрит съд да се съхранява в хладилник до 4 месеца Вариант: Ако искате чиста сливова аромат, пропуснете домати и кетчуп, и добавете малко горчица и някои джинджифил .
2 Отговорите | TrackBack URL | Коментари Feed
отговор.
Аз никога не съм мислила за барбекю сос със сливи. Колко интересно и вкусно прекалено!
Ох, това е много интересно!