23 marzo 2009 | Ristoranti , Tecnica

Una cosa che amo, ma so è terribile per me, è il cibo take-away cinese slathered nel sugo. Il problema è che usano una tonnellata di petrolio, sia la salsa e la tecnica di mescolare friggere. Ma di recente ho scoperto che il ristorante cinese Red Dragon su S. Colorado Boulevard. vicino Hills University offre verdure al vapore con pollo o gamberetti e salsa - la vostra scelta di aglio, marrone, bianco o in agrodolce - servita a parte. Trovo che posso usare circa 1 / 4 la quantità di salsa e sento ancora soddisfatto. E anche cuochi come me che amano mescolare in cucina godere di una buona cena take-away cinese (Egg Roll compreso naturalmente!) Di tanto in tanto. Verificare con il proprio ristorante preferito cinese per vedere se offrono un'opzione simile.