2009年9月25日| 調味料 、 フルーツ
これまでに私のツリーから、これらの素晴らしい梅をアップに使用するクエストで、私は今日、いくつかの梅のバーベキューソースを手早く。 
私はホイップ意味ですか - ちょうど少数の原料を、それは、離れてピューレとjarファイルを煮込むことができます。 簡単なものはありません、私は約束します！
少しオリーブオイルでいくつかのタマネギをソテーすることから始めます...
...と、それらのビットのソフトを取得している間、あなたの梅のピットを取る...
...その後、それらを大まかなチョップを与える。
"プールに誰も！"この場合、プラム、トマト、ケチャップ、糖蜜、ブラウンシュガー、バルサミコと塩になる、レイチェルレイが言うように、次。
上フタなしで約時間、すべての煮るを聞かせてそれが厚く、削減と以下のようになります。 
私はホイップ意味ですか - ちょうど少数の原料を、それは、離れてピューレとjarファイルを煮込むことができます。 簡単なものはありません、私は約束します！ 少しオリーブオイルでいくつかのタマネギをソテーすることから始めます... ...と、それらのビットのソフトを取得している間、あなたの梅のピットを取る... ...その後、それらを大まかなチョップを与える。 "プールに誰も！"この場合、プラム、トマト、ケチャップ、糖蜜、ブラウンシュガー、バルサミコと塩になる、レイチェルレイが言うように、次。 上フタなしで約時間、すべての煮るを聞かせてそれが厚く、削減と以下のようになります。 私はスティックブレンダーは、右の鍋にそれをピューレが、スティックブレンダーを持っていない場合、従来のブレンダーまたはフードプロセッサに転送することを使用してください。 
このため、冷蔵庫で4-6ヶ月のために維持すべきですが、それが長持ちするかどうかはそれを凍結することができます酸（トマトと酢）の。 あなたはいつもにもそれを維持するために、従来の缶詰を行うことができる - しかし、あなたは私を知って、それはあまりにも多くの作品だ！ 戻ってチェックして、私はこのピリッと少し醤油を使って作ることにしたものを参照してください。
このため、冷蔵庫で4-6ヶ月のために維持すべきですが、それが長持ちするかどうかはそれを凍結することができます酸（トマトと酢）の。 あなたはいつもにもそれを維持するために、従来の缶詰を行うことができる - しかし、あなたは私を知って、それはあまりにも多くの作品だ！ 戻ってチェックして、私はこのピリッと少し醤油を使って作ることにしたものを参照してください。 プラムバーベキューソース
利回り3カップ大さじ1エキストラバージンオリーブオイル
1 1 / 2カップ約さいの目1大規模なタマネギ、、
1 1 / 4ポンドのプラムは、ピットインしてみじん切り
皮をむいた1大トマトは、、1カップ程度、播種し、さいの目切り
2杯バルサミコ酢
1杯の糖蜜
大さじ1ブラウンシュガー
2杯ケチャップ
小さじ1 / 2杯塩培地強火で鍋で熱オリーブオイルをと玉ねぎを追加し、3分程度少し柔らかくなるまで煮る、。 約1時間、、残りの材料を加え沸騰させ、そして煮る、発見。 ピューレは、スティックブレンダーを使用しており、最大4ヶ月まで冷蔵庫で保存するために蓋をし た容器に注ぐバリエーション：あなたが純粋な梅の風味をしたい場合は、トマトやケチャップをスキップし、少しマスタードといくつかの生姜を加える。
私はプラムでバーベキューソースを作る考えたことがない。 あまりにも見てどのように面白いとおいしい！
あー、それは非常に興味深いです！