Как этот пост?
Получать новые сообщения
на корм или электронной почте .
25 марта 2009 | Один питание блюдо , суп
Хорошо, я знаю, что я был немного разглагольствований о весенняя лихорадка, и, конечно, прогноз на все это снег сегодня является наказанием за какие-то мои прыжки пистолет. Так что, чтобы получить карма назад на моей стороне, после сегодняшнего сытный суп зимние с куча здоровых ингредиентов - и это восхитительно, чтобы загрузить! 
Мое вдохновение это было в мешках смеси сухих бобов и чечевицы, которую я нашел в кладовке, но вы можете использовать любую комбинацию вы хотите - просто отмерить около 2 стакана любого сушеные бобы вы хотите.
Эта комбинация очень, не так ли? Промойте их и под холодной водой, а затем складывать их в большой кастрюле с 12 стакана воды ... 
... Букет гарни (это было в моей мешки фасоли, а можно просто связать несколько сушеных или свежих тимьян, лавровый лист, петрушку и перец в небольшой кусок марли, чтобы создать свой собственный) ... 
... И, если у вас есть, ветчина ногу скакательного или индейки для аромата. У меня была эта скакательного прошутто в морозильной камере, что я задавался вопросом, что делать с в течение нескольких месяцев - право человека на работу! 
Возьмите горшок до кипения, затем уменьшите до кипения и дайте фасоли варить в течение 3 часов. Я сделал это за день до этого, а затем отправился с рецептом на следующий вечер на ужин, но вы можете делать все это в один день. После трех часов рыбу букет гарни и скакательного или ноги и выбросить их. Затем добавить овощи - небольшой банку помидоры ... 
... Один зеленый перец, нарезанный кубиками ... 
... Два стебля сельдерея, нарезанные кубиками ... 
Две ссылки ... приготовленной чоризо или andouille колбасы (около 2-4 унций), нарезанный кубиками ... 
... Около 8 унций ломтиками, приготовленная курица ... 
... И одна большая луковица, нарезанная кубиками ... 
Перемешать все вместе, добавить соль и перец, чуть-чуть довести его до кипения, затем уменьшите на медленном огне и варить под крышкой еще на час или два. Этот суп еду в миску и сказочные подается с хорошим твердым кусок хлеба чесноком. Наслаждайтесь снег завтрашнем дне! 
