• Domáce
  • Služby a ceny
  • Triedy
  • Deti letných kurzov
  • Stravovanie
  • Kalendár
  • Kontakt
  • Jedlo písanie
  • My Miestne cesta
  • Taliansko na výlet
  • Mojich ciest
  • Foodie Odkazy
  • Recenzia kuchárske knihy

Najlepší spôsob, ako zachovať Broskyne

20 októbra 2010 | Ovocie , Technika

Som späť! Po dňoch prepping pre moju cestu a 2 týždne v Číne, nasleduje výlet do Washingtonu DC na podiel našou silnou stránkou konferencie Leaders (o tom viac neskôr tento týždeň), som konečne domov a späť do kuchyne. Nemyslím si, že som kedy išiel 3 týždňov bez jedla post, ale dúfam, že ste si užili príspevky z Číny. Som stále Dokončenie posledných niekoľko, ale môžete vidieť všetky tu - začínajú v Číne viazané a potom stačí použiť "Ďalšie post" link, keď sa dostanete až na dno, aby čítanie dopredu na cestu. Vďaka kompletnej vnútorné hodiny zmätok, ja som sa čoskoro dosť vidieť slnko prísť ešte raz dnes. Tesne predtým, než som odišiel na svojej ceste, som pomáhal kamarátovi úrody jej broskýň a dal všetko za rok. Trvalo to 4 ženy 6 hodín Zoradiť broskyne, Blanch ich do vriacej vody odstrániť kože, strih je, a kombinovať ich s sirup a proces potom vo vodnom kúpeli, aby si ich a robiť je police stabilný. To je pravda - štyri ženy, po celý deň. A každý z nás išiel domov len s asi 6 litra nádoby pre tento celodenné úsilie. Teraz viete, prečo nenávidím Canning. Myslel som, že mi moje vlastné úrody broskýň, tak ako v minulých rokoch, keď cestujú na jeseň, je môj strom zvyčajne zaútočil a zíva prázdnotou, až sa vrátim. Ale našťastie pre mňa, môj broskýň je naozaj neskoro kvitnúce v tomto roku, a broskyne sú práve zrelé, aj keď je koniec októbra. Môj sused láskavo zberalo je pre mňa minulý piatok (je to vysoký strom) a šiel som hľadať jednoduchý spôsob, ako sa zachovať, keď som narazil len na návrh zmraziť je celé. Prial by som si pripisujú techniku ​​jeho právoplatnému majiteľovi, ale nemôžem to nájsť pôvodný zdroj tejto myšlienky. Ale naozaj, je to najjednoduchšie techniku ​​okolo a prináša to najlepšie ovocie na konci. Zmrazenie celé broskyne. Keď ste pripravení k jedlu, jednoducho spustite ho pod teplou vodou po dobu niekoľkých sekúnd a na koži sa skĺznuť. Mikrovlnná rúra je asi 1 minútu rozmraziť ho von a užívať si. Pretože je to zamrznuté v koži nie je vôbec Browning. Tam je tiež žiadna blanšírovanie, lúpanie, krájanie, namáčanie, konzervovanie a varenie. A nechcete stratiť celý deň chrániť svoje štedrosti. To by mohlo veľmi dobre byť môj najlepší kulinárske objav roka 2010!

Zanechať komentár Zanechať komentár

Print This Recipe Tlač Tento recept

Odoberať Podobne ako tento post?
Získať nové príspevky
od kŕmenie alebo e-mailom .

Komentáre

3 Odpovede | TrackBack URL | kŕmnej Komentáre

  1. Chcel som, aby ste vedeli, ako veľmi som sa tešil na základe Vašej cesty do Číny. Milovala som obrázky a informácie, ktoré zdieľané. Ďakujem moc.

    Odpoveď

  2. Wow! Kto vie? Budem musieť počkať na budúci rok zberu. Broskyne prichádzajú a odchádzajú sem.

    Odpoveď

  3. Fantastické! Ďakujem za tento skvelý tip!

    Odpoveď

Required

Pridajte sa k vareniu s Michele ® Newsletter
E-mail:


Posledné príspevky

  • thanksgiving 101 step by step
  • whole-wheat-penne-pasta-with-broccol-and-sausage
  • home cured pancetta part 2
  • home-cured-pancetta-part-1
  • stuffed-cannelloni
  • Cooking with Michele newsletter survey

Hrnce

  • pasta with meat sauce
  • spag squash mexican casserol
  • chicken-pot-pie-11
  • mexican casserole w beef and rice
  • beef and poblano enchiladas

Populárne príspevky

  • egg casserole with green chiles and cheese for breakfast or brunch
  • chocolate-oatmeal-cookies-6
  • peach sangria
  • lasagna
  • chocolate chocolate chip zucchini muffins

Tagy

krém talianskej kale jahňacie citrón limetka mexickej mincovne huby orechy olivový olej, cibuľa, paprika pesto borovica

O Michele


Archív

MyFreeCopyright.com Registered & Protected

Prekladateľ

English

Sponzor

Zapojte sa



Prispejte na Bloggeri bez hraníc

Ďalšie veci


My foodgawker galérie

Sommelier kurzy a víno triedy z medzinárodnej vinársky spolok Víno školy

Medzinárodný vinársky spolok Víno školy



Hľadanie receptov z celého webu na Foodily.com

Zobraziť Foodie

Hrdým členom FoodBlogs

certifikované yummly