1 สิงหาคม 2010 | ผัก
ถ้าคุณได้รับไปพร้อมคุณจะต้องเลือกขึ้นรูปแบบ : ฉันว่ายน้ำในสวิส Chard และบวบจากสวนของฉันในขณะที่มะเขือเทศที่มีแทบจะไม่ทำให้ลักษณะ (เศร้า) บล็อกไม่กี่ช่วงฤดูร้อนนี้ได้ใช้เวลาในการสเต๊กเฮาส์ผักโขมครีมสไตล์ของพวกเขาและก็มีฉันคิด ...
... ไม่ได้เป็น Chard สวิสเหมาะสำหรับการนี้หรือไม่ ดังนั้นหลังจากการเก็บเกี่ยวสองรอบของ Chard สวิสของฉัน ( หนึ่งรอบ เต็มอ่างบ้านไร่ใหญ่และฉันสองรอบผมกล้าพูดได้ขนาดใหญ่), แช่, การทำความสะอาดและ de - กั้นสำหรับสิ่งที่ลำบากเช่นชั่วโมงผมจ้องมองเหี่ยวแห้งสีเขียวลงในหม้อขนาดใหญ่, บีบออกน้ำส่วนเกิน แล้วห่อพวกเขาที่จะหยุด จะจมทั้งเมื่อสุกลงการผลิตเทียบเท่ากับของ 4 กล่องของผักขมแช่แข็ง รอบสามที่มีอยู่แล้วแตกหน่อในสวนที่ ... สิ่งที่ฉันจะทำให้ต่อไปหรือไม่!
สูตรนี้ไม่อาจจะง่าย สับสีเขียวเหี่ยวแห้งและรวมกับหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและ sauted และ 1 ภาชนะบรรจุของชีส Boursin สมุนไพร; ในขณะที่กรีนจะยังคงร้อนคนให้เข้ากันจนชีสละลายเป็นสีเขียว เทลงใน ramekins greased และด้านบนด้วยขนมปัง
ฉันต้องการรสกระเทียมที่ดีดังนั้นผมจึงบด croutons ผู้เยี่ยมกระเทียม foccacia พวกเขาขายที่ Costco และใช้พวกเขาสำหรับราดหน้า อบประมาณ 30 นาทีที่ 350 จนกระทั่งฟองและขุดใน!
































































