2010年2月25日| 汤 ， 蔬菜
冬季蔬菜。 一方面，我很高兴能继续得到整个农场冬季从我的修正案如胡萝卜，甜菜，韭菜和葱根菜。 但另一方面，我在冬季蔬菜sooooo。 叔叔，我哭了，如果我不得不面对下一次的胡萝卜袋 （我给了昨天在我的长途离前线类操作今天上午），我会杀了一个成熟的葡萄酒番茄一下吧。 但是，仅仅因为昨天是冬季分享最后分配一天并不意味着我们开始变得春天股份下周。 不，季节性的饮食，是指在美国科罗拉多州将月 - 在六月的某个时候，如果大自然合作 - 之前，我们看到我们第一次的时令蔬菜。 那些在CA你们谁对“黑暗的日子”写在这里吃饭应该尝试一下！ 
因此，尽管昨天是从农业观点郁闷，昨天也给我带来了我对我帮助食谱为农场创造的第一个副本的成员。 它不仅仅是一本食谱更对我 - 这是我第一次在这样的工作，我感到非常骄傲彻头彻尾的破坏当我的朋友抵达化险为夷健身班。 你可以复制的食谱一农场直接接触 -这只是$ 12 + $ 3航运，包含200多种蔬菜的食谱广泛，所有的利润帮助提供免费的蔬菜股份有需要的家庭研究。 
嗯，这不起眼的小项目启发了我，希望为所有这些胡萝卜午餐的东西堆放在我的冰箱。 关于泥汤伟大的事情之一是，你不必做任何事都准备工作，因为它稍后将混合。 虽然我喜欢做饭，今天我感觉很累，不想与分钟砍来的麻烦。 
简单地切断胡萝卜的两端，给他们一个粗略的骰子。 您可能会注意到，我没有这些要么剥离。 因为从农产品是有机的，我尽量保持在尽可能的营养物质，但如果你正在使用的是从一个农场，你不知道袋胡萝卜，我剥他们的皮。 
大约四分之一两个中型洋葱... 
...并给予一个粗略的印章大蒜。 
这是今天的食谱其他启示 - 去皮的生姜吃剩的烹饪班，从今天早上我的大块。 您可以随时冻结剩余的生姜，但我还是决定用它，因为我知道它很配胡萝卜。 
它与一汤匙去皮，这样你就不会失去外皮多用生姜，然后用微平面篦它以精致。 我知道汤泥以后会，但是你想，生姜味道都放入汤释放，而它的一手好菜。 这是真的了。 开始在一个小油葱，添加胡萝卜，大蒜，生姜，股票，盐和胡椒，软，然后泥煨。 我添加了少量牛奶到我的汤唯，因为我看到它在等待着，惯冰箱会议。 您可以添加鲜奶油，一半对一半，牛奶，丰富它，或者如果你需要减掉几（像我）规只是给它一个简单的蔬菜汤。 您可以洒上酸奶油或鲜奶油，还是不行。 而一些紧缩蒜香不会在这个坏。 我只知道，生姜有查懋成它咬了，所以这将离开你的嘴与该愉快哦，所谓的温和后燃烧。 如果你不容忍和辛辣的食物，减少生姜。 奔appetito！ （我是学为即将到来的我的意大利美食之旅我是领先的，所以如果我我陷入拉贝拉与语 ，熊！）
胡萝卜姜汤
农技服务8-10一汤匙橄榄油
2个中等洋葱，驻扎
2磅胡萝卜，切碎
4个大瓣大蒜，切碎
2汤匙剁碎的新鲜生姜，或更少的味道
6杯股票，鸡肉或蔬菜
盐和胡椒，品尝
酸奶油，装饰用
切葱，为配菜热油一大汤锅以中高热量和加入葱。 仅仅几分钟库克，再加入洋葱，胡萝卜，大蒜，生姜和股票。 煮沸，覆盖，减少热量，煨，直到胡萝卜变软。 离火，用泥棒搅拌器或仔细地转移到传统的搅拌机和批次泥研究。 盐和胡椒调味。 服务与酸奶油（或鲜奶油），并在上面切葱上面作装饰。
你可能会厌倦了冬季瓜菜，但你一定做一个美丽的汤。 冬季正在为我过时了，但我会愉快地也采取这一把你手上的美味的汤。
[...]无聊大胆与姜加成 - 我特别喜欢胡萝卜的味道在这姜汤配方组合。 胡萝卜也是不错的除了蔬菜寿司卷 - 并让他们在家里是[...]
我真的很喜欢吃不同种类的蔬菜.-*汤为主的汤特别很多`
我喜欢各种各样的汤，但我最喜欢的汤是没有其他鸡肉或牛肉汤` - 。：
我送花儿给人的爱的鸡汤的味道以及牡蛎汤〜*'
鸡汤和牛肉汤永远是我的真实想法最美味的汤。 我喜欢这两个味道;〜 -