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快速料理鼠王

2010年8月21日|配菜蔬菜

我一直在东昌学生园丁再次今年烹饪和本学年在他们的第一个青年农民的市场昨日烹饪的乐趣。 当老师被控与我承认使用了茄子,我知道料理鼠王的答案。 不仅是在茄子接地的菜,但它是一个伟大的方式来展示所有的孩子都在自己的市场销售的蔬菜。 我担任过一些烤大蒜crostini这一点,但它同样良好的自身或与一些面食和帕马森奶酪扔。 我想,我香醋此外是位独特的食谱我见过有 - 它真的让菜。

快速料理鼠王
供应8

1 / 4杯特级初榨橄榄油
1个大洋葱,切块
1个中型茄子,立方
1个中等西葫芦,立方
1个中等大小的黄色壁球,立方
2青椒,切丁
2个大的西红柿,切块
1汤匙新鲜百里香
1小枝迷迭香
月桂叶1
番茄汁4盎司
1汤匙香醋
2汤匙新鲜罗勒,剁碎
盐和胡椒,味

比中高热量非常大的煎锅热油,加洋葱,茄子,西葫芦,南瓜,辣椒和做饭,经常搅拌,直到蔬菜变软约10分钟,。 加入其余成分,除罗勒和煨,发现约10多分钟。 取出干迷迭香,月桂叶。 折腾新鲜罗勒,调味,和服务。

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