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椰子杏仁餅 ...讓我陶醉! |烹飪與 Michele ®
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椰子杏仁餅 ...讓我陶醉!

2011年2月9日| 甜點熱門

你知道,大多數連鎖雜貨店產品樣品一些烤出好坐在後面的麵包店節? 我覺得他們應該是讓孩子們安靜的商店,或者幫助老人誰的有能源危機。 不過,我想偷偷味道 - 不知怎麼吃餅乾回去藏在意大利麵包的麵包給我的感覺很好。 這一周,他們出一盤的椰子杏仁餅蘸一些巧克力。 我徑直從麵包店部分過道的烘焙商品,買了一袋椰子做我自己。 有時候,有一個平靜的中間我的烹飪班,因為是個案上週當我們需要讓 5湯,我們所做的煨了一會兒,我試著將一些自發的走出廚房為集團讓時間來填補。 為什麼不把我的學生工作使我的杏仁餅我嗎? 我的意思是,我沒有分享 - 每個人都帶回來的袋子滿了,讓我剛好滿足我的渴望後麵包店品嚐。 我們使用的配方包上的椰子,它鞭子在約 2秒 - 或者多一點的時間,如果你有年幼的孩子在他們的工作技能,以單獨的雞蛋像我了!

椰子杏仁餅
產量約30

改編自回貝克的椰子袋。

14盎司椰子糖片(1袋)
2 / 3杯糖
6湯匙麵粉
1 / 4茶匙鹽
4蛋清,不鞭打
1茶匙杏仁萃取物

結合椰子,糖,麵粉和鹽在一個大碗裡,攪拌混合。 加蛋清,杏仁提取物,攪拌至充分混合。 下降到了油和麵粉湯匙片或餅乾上一矽膠烤盤。 烘烤20分鐘,在325度,只是邊緣,直到金黃色的餅乾。 如果使用矽膠襯墊,清涼烤盤,否則立即傳送到鐵絲衣架和完全冷卻。

我喜歡一點點巧克力椰子-有點像一個土丘吧-所以我想一些黑巧克力融化在雙鍋爐和一點點細雨在上面的烤杏仁餅。

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5回應| 引用網址 | 評論飼料

  1. 我不會吃這些隱藏在任何地方。 我喜歡這些並沒有讓觀眾們永遠。 我會怪它在我的丈夫誰不喜歡椰子。 我不得不吃他們都是由我自己。 織補,對不對?

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  2. 也許我喜歡的甜食,尤其是黑巧克力!

    回复

  3. 哇。 我在流口水。 我愛椰子。

    回复

  4. 今天我只是這些,他們是驚人的。 感謝這麼多的配方!

    看看我原來在這裡: http://chocolatecoveredtherapy.blogspot.com/2011/03/almond-coconut-macaroons.html

    回复

  5. 作出這些今天! 他們嚐到非常好,除了我融化waay太多巧克力。 你知不知道可以有太多的巧克力? 我不知道。

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