مثل هذا المنصب؟
الحصول على وظيفة جديدة
بواسطة خدمة أو البريد الإلكتروني .
28 يناير 2010 | الوجبات صحن واحد
نجاح باهر ، وقد حصلت هذا الاسبوع بعيدا عني -- أمضى يوما مع صديقي جيدة في العلاج الكيميائي واليوم مع والدتي عند الطبيب ، والتي تركت وقتا أقل في الطهي مما أحب. فعلت إدارة ، ولكن ، لاستكمال الوصفة المركز الثالث من الفلفل الحار الفلفل الحار شارع يدن كوك حالا بأنني يحكم هذا الصيف ، وهذا هو واحد من وصفات مختلفة حقا معظم الفلفل الحار رأيت. 
وقدم برتقالي الفرخ بواسطة التشيلي ميشاليك جولي ، وأعتقد أن ما أذهل معظم القضاة وتفرد للطبق. إذا كنت مثل نكهة أجنحة الجاموس ، وعليك الحب هذا الفلفل الحار ، كما أنها تعكس كل هذه النكهات. كان ما هو أكثر ، وربما كان أسهل من كل من الفلفل الحار وصفات لجعل. أنا في الحقيقة لا يحبون أجنحة الجاموس بسبب غروي الملمس من الجلد وكمية من العظام والأمور التي تحتاج إلى نخر من خلال الحصول على لدغة من اللحوم. الفلفل الحار جولي تزيل كل هذا العمل ويقدم نفس الجناح الجاموس الكبير الذوق. 
العنصر الأكثر أهمية في الفلفل الحار يجب أن يكون الجناح صلصة -- إنها نكهة الغالبة. لم أكن صورة كافة الخطوات لأنهم كانوا حقا مباشرا بذلك. طهي الدجاج في وعاء من الفخار ، وأجاد فيه ، مع الجمع بين الخضار ومكعبات الصلصة ويطهى حتى يصبح جاهزا. جولي يخدم هذا مع رقائق التورتيا انها قمم مع الجبنة الزرقاء ويضع تحت اللحم لفترة وجيزة فقط ، وكان لي إما في المنزل المكون يمكنك الرهان كنت قد فعلت ذلك! يمكنك أيضا مع بعض كبار الكرفس مكعبات كما قلت وربما القليل من الجبنة الزرقاء ، وجبة بوظة من الجبنة الزرقاء خلع الملابس ، أو قليلا من القشدة الحامضة. 
برتقالي الفرخ تشيلي
يخدم 80-10مقتبس من ميشاليك جولي والثالث الفائز بالمركز في تشيلي ليدن 2009 شارع كوك حالا
3 صدور دجاج كبيرة
2 الجزر الكبيرة ، مقشرة ومفرومة ناعما.
1 بصلة كبيرة ، مفرومة
4 العصي الكرفس المفروم
الملح والفلفل الأسود المطحون حديثا
3 علب مرقة الدجاج
1 كوب من الصلصة الحارة المفضلة لديك (جولي يستخدم المفضلة عائلتها ، الكوكيز الجناح الجاموس صلصة حارة)
1 صلصة الطماطم يمكن (لاحظ أنني لم تستخدم حتى صلصة الطماطم علبة مكعبات الطماطم مع القليل من معجون الطماطم)
1 كيس رقائق التورتيا
الجبنة الزرقاء ، وانهارتمكان صدور الدجاج في Crockpot مع مرقة الدجاج 1 و 2 يمكن أكواب ماء. كوك على ارتفاع حتى ينضج الدجاج. اسمحوا دجاج بارد ، ثم أجاد. رفض السائل الطهي. مزيج الدجاج وتمزيقه 1 / 2 كوب من الصلصة الحارة في إنضاج طفيفة عموم لمدة 5 دقائق. عودة الدجاج إلى Crockpot وإضافة الجزر والبصل والكرفس المتبقية الصلصة الحارة ، مرقة الدجاج ، وصلصة الطماطم. الموسم مع الملح والفلفل ويطهى على ارتفاع لمدة 3-4 ساعات.
عمل مع رقائق التورتيا الجبن الزرقاء : رقائق التورتيا سخن التسمين وانتشرت على ورقة الخبز. أعلى مع الجبن الزرقاء وانهارت في ظل الفروج لمدة 2-3 دقائق. يراقب بعناية لأنها تحترق بسهولة.
ملاحظة : لسبب ما أنا لا أملك Crockpot! أنا مسلوق صدور الدجاج حتى ينضج من خلال السماح لهم ثم بارد وتمزيقه لهم قبل الشروع في الاستمرار مع بقية الوصفة على السميد ، والسماح لينضج الفلفل الحار لبضع ساعات. أنا لم تجد أن اسلوبي إنتاج الفلفل الحار أكثر سيلان ، والتوصية بذلك اتباع أسلوب جولي Crockpot إذا كان لديك واحد.
لا يمكن [...]دائما بعض الطعام الاصبع فوضوي للذهاب معها! هذا الفلفل الحار ، وتكييفها من أمي في الطبخ مع ميشيل ، له نكهة الجناح الجاموس ، جنبا إلى جنب مع مكونات صحية مثل الجزر والكرفس. مضيفا [...]