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5 ottobre 2009 | Bevande , Frutta , Vino
Vi ho promesso mie ricette sangria del mio partito la scorsa settimana. Ora si potrebbe pensare sangria è una bevanda grande estate, e lo è. Ma funziona bene anche con molte riscaldamento pancia, piatti attaccare costola tapas quindi penso lo si può servire in primavera e in autunno anche. 
È possibile variare la frutta secondo i vostri gusti personali - per la sangria vino bianco ho eliminare le arance e le fragole e sostituire le mele verdi e uva verde. Io uso anche triple sec invece di brandy in esso. Cava è solo spumante spagnolo (Freixinet è probabilmente il marchio più noto), ma è possibile utilizzare qualsiasi spumante. Se si desidera rendere il vostro Sangria meno potente, lasciare fuori il brandy e sostituire 12 once di frizzante limone-calce sodata per la cava.
È possibile variare la frutta secondo i vostri gusti personali - per la sangria vino bianco ho eliminare le arance e le fragole e sostituire le mele verdi e uva verde. Io uso anche triple sec invece di brandy in esso. Cava è solo spumante spagnolo (Freixinet è probabilmente il marchio più noto), ma è possibile utilizzare qualsiasi spumante. Se si desidera rendere il vostro Sangria meno potente, lasciare fuori il brandy e sostituire 12 once di frizzante limone-calce sodata per la cava. | Sangria |
Categoria: Bevande
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo totale: 30 minuti
Dosi per: 20
Ingredienti
- 3 bottiglie di vino rosso, secco
- 1 / 2 bicchiere di brandy
- 1 / 2 tazza di zucchero, sciolto nel brandy
- 1 limone, fette
- 2 lime, affettato
- 2 arance a fette
- 1 pinta fragole, a fette
- 1 bottiglia di spumante
Istruzioni
- Combina vino, grappa, zucchero e frutta e lasciate marinare in un contenitore di vetro coperto in frigorifero per una notte. Poco prima di servire, versare in una conca ampia e aggiungere cava refrigerata.
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